【岗位职责】
1、负责酒店厨房食材的初步处理,包括蔬菜、肉类、海鲜等的清洗、切割、分装等工作;
2、按照厨师要求,准确完成食材的预处理,确保食材符合烹饪标准;
3、保持工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全和卫生管理制度;
4、协助厨师完成其他厨房辅助工作,如备料、搬运等;
5、定期检查食材质量,及时汇报异常情况,避免浪费。
【岗位要求】
1、身体健康,能适应厨房工作环境,无传染性疾病;
2、具备基本的食材处理知识,有相关经验者优先;
3、工作认真负责,能吃苦耐劳,服从工作安排;
4、具备团队合作精神,能与同事良好沟通;
5、遵守酒店规章制度,注重个人卫生及食品安全。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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上海圣淘沙万怡酒店大堂汇聚先进科技,为宾客提供更加灵活多样的选择。酒店拥有257间豪华客房为宾客提供氛围温馨、功能灵活的空间,配备免费Wi-Fi网络,是宾客办公或休闲的理想场所。酒店还供应美味的中式菜肴及国际菜肴。聚福轩中餐厅位于酒店主楼2层,主打上海菜、粤菜和川菜佳肴;全日制餐厅万荟轩提供国际美食自助餐;南桥1号餐厅以其琳琅满目的泰式及新加坡美食而闻名;大堂酒廊是宾客畅饮及放松身心的理想之地。此外,酒店配备设施完善的健身中心和室内泳池,帮助宾客舒缓疲惫、重拾活力。无论是商务旅行还是休闲度假,酒店都将让宾客获得前所未有的舒适、高效的难忘体验!酒店距离上海市中心42公里,前往虹桥机场、虹桥交通枢纽和浦东国际机场只需45分钟车程。万豪国际集团大中华区首席运营官李雨生北京联盟 http://www.010lm.com/表示:“万豪国际集团对旗下万怡品牌酒店在中国的迅速发展感到十分欣喜。上海圣淘沙万怡酒店是该品牌在中国的第一家特许经营酒店。这家优质酒店将会秉承万怡的品牌理念,为商务住客及休闲旅客提供非凡的下榻体验和卓越的服务