【岗位职责】
1、负责西餐菜品的准备、烹饪及摆盘工作,确保出品质量符合标准
2、协助主厨完成每日菜单制作,按要求备料并控制食材成本
3、保持工作区域清洁卫生,严格执行食品安全操作规范
4、定期维护和保养厨房设备,确保正常运转
5、参与新菜品研发,提出改进建议
【岗位要求】
1、中专及以上学历,烹饪相关专业优先
2、具备基础西餐烹饪技能,有相关工作经验者优先3、熟悉厨房设备操作及食材特性
4、能适应倒班工作制,具备团队协作意识
5、有酒店工作经验优先
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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沈阳金廊voco酒店是洲际酒店集团(IHG)旗下国际高端品牌voco在东北地区的旗舰项目,坐落于沈阳金廊核心商务区(沈河区青年大街),毗邻市政府、万象城及多条地铁枢纽,区位优势显著。作为五星级酒店,我们以“趣享生活”为品牌理念,融合本地文化特色与国际化服务标准,主打“轻奢、灵动、社交化”的旅居体验。 作为洲际集团在东北的战略布局,我们依托全球会员网络(IHG Rewards)及数字化管理体系,为员工提供跨国集团职业发展通道。