中餐厅主管
4千-5千
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发布于 09:49
中餐厅主管
4千-5千
广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、全面负责中餐厅的日常运营管理,确保餐厅服务流程规范、高效,为客人提供优质用餐体验。

2、监督并指导服务团队执行摆台、点餐、上菜、酒水服务等标准操作,保持餐厅整洁及物品摆放有序。

3、负责员工排班、培训及绩效考核,提升团队服务技能与协作能力。

4、协助餐厅经理处理宾客投诉与突发事件,维护良好宾客关系,提升满意度。

5、掌握每日客情及预订情况,合理调配人力与资源,确保高峰时段服务顺畅。

6、落实食品安全、设备维护及消防安全等制度,配合后厨做好出品协调与沟通。

7、完成餐厅营业数据统计、物料盘点及成本控制工作,执行上级交办的其他任务。


【岗位要求】

1、中专及以上学历,年龄18-30岁,酒店管理、餐饮服务等相关专业优先。

2、具有1年以上中餐厅领班或主管岗位经验,熟悉中餐服务流程及餐饮管理规范。

3、具备良好的沟通协调能力、执行力和团队管理能力,能承受工作压力。

4、持有健康证,仪表端庄,普通话标准,有基本英语沟通能力者优先。

5、熟悉常用办公软件操作,能制作排班表、培训记录及简单报表。

其他要求
国际联号工作经历:优先
计算机能力:良好
年龄要求:18-30岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
广州市南沙区大角二路1号
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职位联系人
陈女士
立即沟通
人事经理

陈女士 · 人事经理

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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
广州南沙花园酒店面试地址:【广州市南沙区大角二路1号 广州南沙花园酒店3楼 人力资源部】 搭乘方式:广州地铁4号线《南横站》B出口下车步行至《南沙奥园站》再搭乘南4路或南54路到《滨海公园》站,公园门口步行至南沙花园酒店 广州南沙花园酒店位于粤港澳大湾区的核心枢纽,坐拥南沙湾的旅游目的地纯天然生态,已然成为迎接华南新邮轮时代的湾区商旅休闲度假新地标!南沙花园酒店由岭南花园酒店品牌(LN Garden)鼎力呈现,由欧洲著名创意建筑师主创设计,邮轮般的建筑外形线条与自然风光无缝融合,365间山海景观客房,近万平方米的隐秘私家园林与600米私家绿道,室内外畅通的恒温泳池和全天候无边际游泳池延绵千米,池畔吧、健身中心、网球场,格调时尚的宴会厅、中、西主题餐厅以及开阔的户外草坪宴会场地皆掩映其中,环顾之间山海尽入眼帘,人与自然从未如此亲密沟通。无论是商务出行还是休闲度假,您都能在南沙花园酒店远离尘世喧嚣,在文化与自然相融合的超凡体验中尽享惬意!
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