• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 帅哥多
• 美女多
• 包吃包住
• 人性化管理
• 领导好
• 员工生日礼物

岗位职责
1.根据预订情况及炒锅主管安排下，做好厨房每日的餐前、餐中、餐后各项准备工作，负责菜品的烹制，严格区分各种烹调方法，保证上市过程中出品供应的质量和速度，监督好打荷员的工作及各岗位的卫生清洁。
2.协助总厨及厨师长做好营运管理、团队管理、考核管理、成本管理、卫生安全管理等相关流程和制度，为各部门提供良好的支持保障，为员工创造良好的工作生活条件。
3.严格执行操作规程，保证菜品质量，对原料不新鲜和切配不合要求的菜品有权退回
4.严格区分炒、爆、焖、 炸、煎、烩等烹调的方法，保证每种烹调方法所出菜品的独特风味
5.掌握所烹制菜系的基本特点，并熟知本店经营菜式的烹制要领和技术要求，抓好各种出菜成品的标准，达到味感、质感、观感、营养卫生的标准。
6.执行总厨及厨师长的要求，积极改进技术，研制新菜品
7.负责工作区域的清洁卫生，对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理，盛器定期清洗
8.对每天的用料消耗情况，做到心中有数，节约能源，降低成本，杜绝浪费。

岗位要求
1. 熟练的烹饪技术及相关工作经验。
2. 身体健康，精力充沛。有较强的责任心,工作认真踏实。
3.有3年以上同等级酒店经验，半年以上岗位经验

广州南沙花园酒店面试地址：【广州市南沙区大角二路1号 广州南沙花园酒店3楼 人力资源部】 搭乘方式：广州地铁4号线《南横站》B出口下车步行至《南沙奥园站》再搭乘南4路或南54路到《滨海公园》站，公园门口步行至南沙花园酒店 广州南沙花园酒店位于粤港澳大湾区的核心枢纽，坐拥南沙湾的旅游目的地纯天然生态，已然成为迎接华南新邮轮时代的湾区商旅休闲度假新地标！南沙花园酒店由岭南花园酒店品牌(LN Garden)鼎力呈现，由欧洲著名创意建筑师主创设计，邮轮般的建筑外形线条与自然风光无缝融合，365间山海景观客房，近万平方米的隐秘私家园林与600米私家绿道，室内外畅通的恒温泳池和全天候无边际游泳池延绵千米，池畔吧、健身中心、网球场，格调时尚的宴会厅、中、西主题餐厅以及开阔的户外草坪宴会场地皆掩映其中，环顾之间山海尽入眼帘，人与自然从未如此亲密沟通。无论是商务出行还是休闲度假，您都能在南沙花园酒店远离尘世喧嚣，在文化与自然相融合的超凡体验中尽享惬意！