招聘宴会主管Banquet Supervisor_广州南沙花园酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责
1.班组的日常管理
(1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达；
(2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务；
(3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。
2.宴会的过程管理工作
(1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作；
(2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求；
(3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作；
(4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报；
(5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作；
(6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。
3.人员管理
(1)根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作；
(2)在宴会厅经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。

岗位要求
1.学历及专业知识：高中以上学历，具有营销学和服务心理学等专业知识
2.工作经验要求：一年以上同岗位工作经验

3.个人能力及其他特殊要求：具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。

作为回报，我们将为您提供：
* 完整的配套培训体系以及个人发展规划；
* 五险一金，月休8天和带薪年假；
* 员工餐厅免费用餐（早、午、晚、宵夜四餐）；
* 免费宿舍住宿，提供免费床上用品及网络宽带；
* 丰富多彩的员工活动；

请符合条件者携带一寸彩照及有效身份证、毕业证和相关证件于周一至周五09:00-17:00到南沙花园酒店三楼人力资源部面试。

广州南沙花园酒店面试地址：【广州市南沙区大角二路1号广州南沙花园酒店3楼人力资源部】搭乘方式：广州地铁4号线《南横站》B出口下车步行至《南沙奥园站》再搭乘南4路或南54路到《滨海公园》站，公园门口步行至南沙花园酒店广州南沙花园酒店位于粤港澳大湾区的核心枢纽，坐拥南沙湾的旅游目的地纯天然生态，已然成为迎接华南新邮轮时代的湾区商旅休闲度假新地标！南沙花园酒店由岭南花园酒店品牌(LN Garden)鼎力呈现，由欧洲著名创意建筑师主创设计，邮轮般的建筑外形线条与自然风光无缝融合，365间山海景观客房，近万平方米的隐秘私家园林与600米私家绿道，室内外畅通的恒温泳池和全天候无边际游泳池延绵千米，池畔吧、健身中心、网球场，格调时尚的宴会厅、中、西主题餐厅以及开阔的户外草坪宴会场地皆掩映其中，环顾之间山海尽入眼帘，人与自然从未如此亲密沟通。无论是商务出行还是休闲度假，您都能在南沙花园酒店远离尘世喧嚣，在文化与自然相融合的超凡体验中尽享惬意！