岗位职责:
1、所有食品的准备工作,并作好本职工作。
2、确保食品的清洁、新鲜。
3、检查菜单与配料是否相符。
4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜
口。
5、协助清洗厨房用具及其它设备。
6、确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求
1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求,有主管岗位经验;
2、了解食品卫生法;
3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级;4、有一定的文字语言表达能力。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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