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西餐厅传菜员

2018-12-06 发布   2019-03-06 截止

工作经验:1年以上 工作地点:北京市 东城区 招聘人数:若干 薪资待遇:3.5千-4.5千 提供食宿:可提供吃 工作性质:全职
年龄要求:18-24 语言要求:中国普通话(精通) 计算机能力:不限 现所在地:北京市 户籍要求:不限 最低学历:初中 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责:

    1.   根据主管和领班的分配,做好开餐前的各项准备工作。

    2.   负责所在工作区域的清洁卫生,做好餐具、酒具、茶具的洗涤、消毒工作

    3.   根据订单传菜,传菜过程中注意检查菜点的质量、温度及份量,速度适宜、平稳、菜品造型完好且无遗撒,将菜点准确无误传递到餐厅内,向餐桌服务人员报出菜点名称、数量及台号。

    4.   熟知每种菜品的特点及增减情况,及时通知上级主管当餐推荐菜点和缺挡菜点,按照工作标准与程序做好传菜工作。

    5.   每餐后做好收尾整理和交接班工作,将餐厅废弃物进行分类处理和清运。

    6.   与其他同事保持良好的工作关系,相互积极配合工作。

    7.   有效完成上级主管和餐厅总经理指派的其他工作。

    就职要求:

    1.   口齿清楚,讲话流利,初中以上学历。

    2.   有一年西餐厅工作经验,其中有传菜经验者优先考虑。

    3.   热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。

    4.   工作积极主动,有良好的人际关系和沟通能力。

    5.   能妥善处理传菜服务中出现的问题,有一定的应变能力。


  • 『玉河一号』是坐落于北京老城核心区的一座融合中国古典和北欧当代设计精神的四合院。作为北京老城中心最重要的艺术、设计与创意生活聚集地;『玉河一号』同时也是由翁菱女士和一批艺文专家联合创立的【艺文中国联盟】(Arts China Union)的思想发源地;『玉河一号』定期举办顶级艺术活动、开启先锋话题的探索和讨论、启发全新艺术思维、推动社会城市变迁,并以此平台为契机激发艺术与人文、环保、科技、公益等领域的跨界与创新。



    『玉河一号』旗下的The Georg餐厅是一家充满北欧简约设计风格的空间,富有灵动性,激发来宾无限想象力。The Georg包括休闲式高端餐饮、私密包间、四合院、酒廊以及酒吧、咖啡吧等,整个空间都以起艺术的居室为灵感,为各位来客创造出舒适,放松身心的高雅氛围。
     

    * 此空间由主理过位于丹麦哥本哈根的米其林二星餐厅Noma,米其林三星餐厅Geranium以及Geist 餐厅设计的世界知名设计品牌Space CPH操刀,在坚持乔治.杰生品牌简约、实用风格的同时,着重于细节,创造出完美、舒适、流畅的空间。 


    * 整个餐厅环境以及菜品呈现,精致的融合美食风格,休闲的气氛。从菜品、环境到服务,均可与位于哥本哈根、澳门等地区米其林餐厅相提并论。在过往的一年中,荣获多重奖项,包括《TIMEOUT》杂志评选年度最佳餐厅,中国前50优秀餐厅等奖项。



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北京天安时间当代艺术中心有限公司

  • 所属行业:餐饮业
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:50-99人
  • 企业地址:北京
  • 热门职位
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