招聘中厨厨师长_南京金轮万怡酒店招聘信息-最佳东方

发布于 04-09

中厨厨师长

8千-8.5千

南京 | 5年以上 | 学历不限 | 招1人

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职位福利

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年度旅游
包吃包住
美女多
帅哥多

职位描述

岗位职责
1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。
2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。
3、检查存货及成品。
4、检查所有食品的准备情况、
5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。

岗位要求
1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。
2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。
3、有丰富的技术及行政经验，其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。
4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
5、身体健康，精力充沛。

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

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双龙大道1101号

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南京金轮万怡酒店

酒店业--全服务中档酒店/4星级
行业
100-499人
规模
中外合营(合资．合作)
企业性质

作为万豪国际集团南京地区首家万怡品牌，南京金轮万怡酒店由南京明珠金轮置业有限公司投资兴建。酒店位于南京市江宁区双龙大道枢纽，酒店交通便利，距离南京禄口国际机场约30分钟车程，南京南站约10分钟车程，与地铁一号线河定桥站无缝衔接。便捷通达百家湖公园、牛首山、夫子庙等各大景点名胜。酒店拥有229间隽雅舒适的客房，包含12间套房，客房均设有灵活的工作和休闲空间，配备包括高速互联网连接、平板高清电视、万豪集团豪华床品等，为宾客打造“家外之家”惬意温暖的入住体验。万荟轩全日餐厅含多个独立包间，提供丰富的全新主题自助早、晚餐及亚洲精选和本地风味菜肴。24小时健身中心，让宾客随时开启高效且充满趣味的健身时光，激发身心活力。酒店拥有灵活多变的活动场地及细心专业会议团队的服务，超过650平米的会议功能区，是举办各类婚宴、宴会、会晤商谈的理想之所。无论商务出行或个人旅居探索，我们都将永葆热情为追求至臻体验的宾客开启怡然焕活之旅。