• 五险一金
• 技能培训
• 节日礼物
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 人性化管理
• 领导好

工作职责：
1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。
2、制定员工工作日程安排。
3、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。
4、开展新菜肴的试菜和开发工作。
5、召开每日例会。
6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。
7、监督所有供应食品的质量与数量。
8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。
9、经常检查厨房设备，做好维护工作。
10、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。
11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。
12、与本各部门建立良好的联系。
13、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。
14、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。
15、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片。
任职资格：1、中厨房背景，擅长湘菜或淮扬菜，希尔顿背景优先考虑；
2、精通菜品研发与成本控制，能够独立完成菜单设计与优化；
3、具备较强的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力；
4、熟悉食品安全与卫生管理相关法规，确保厨房操作符合标准；
5、具备良好的沟通协调能力，能够高效处理突发问题；
6、对餐饮行业发展趋势有敏锐的洞察力，能够根据市场变化调整经营策略；
7、具备创新意识，能够持续提升菜品质量与服务水准。

江西三清山希尔顿度假酒店筹备于2016年，并于2016年12月15日盛大起航，酒店由三清旅游集团耗资六亿倾力打造，步行五分钟即是外双溪索道，坐着索道便能看到窗外云海山峦……三清山希尔顿度假酒店是江西省首家希尔顿品牌酒店，酒店共有客房372间，酒店设有11个不同类型的多功能会议室及贵宾厅。每周一至周五09:00-16:00为公开招聘时间，请您携带简历、一张一寸彩照、身份证原件及相关证件至酒店人力资源部面试。交通方式：自上饶市乘坐兴荣专线至三清山希尔顿度假酒店正门口人力资源部：大堂进门左转，中餐厅对面办公室