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岗位职责
1.准备所有的配料并制作各种西点等食品;
2.确保有足量的西点供应;
3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏;
4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭;
5.接受上级的其他任务。
岗位要求
1.熟悉西饼等的制作工艺及技能;
2.熟悉西餐的相关知识及礼仪;
3.有星级酒店或西餐厅从事西饼制作工作经验优先。
昆山千灯华美达广场酒店位于昆山市千灯镇镇中心,与千灯镇政府、著名风景古镇周庄相邻,交通便利,风景优美。酒店是按国际高品质标准投资兴建的大型涉外商务酒店,美国温德姆酒店集团旗下的华美达品牌特许经营管理,是昆山南部地区目前唯一一家国际品牌高档豪华星级酒店。酒店占地面积6万多平方米,拥有各类舒适豪华客房、套房142间,设有顶级中餐厅、西餐厅及可同时容纳800多人举行各式大型宴会及会议的豪华国际宴会厅,供应各式特色菜和地道美食,足以让每一位中外宾客流连忘返。丰富的娱乐健身设施让您在闲暇之余得到健康的收获。此外,酒店还配备7间面积各异的多功能厅,设施先进、功能完善、服务一流,是宴会及会议的理想之选。