西餐厅主管
4千-5千
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发布于 2023-10-07
西餐厅主管
4千-5千
苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

职责概要:

1、监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性;

2、遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度;

3、有效管理餐厅日常工作

(1)在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求;

(2)在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作;

(3)监督现金的处理和存放程序;

(4)编制每日存款和流动资金报告;

(5)制定并指导员工执行现金安全制度;

(6)处理异常的付款情况;

4、餐厅卫生维护

(1) 监督服务设备的维护保养;

(2)监督客用设施和服务的标准;

5、协助经理完成其它工作

(1)控制存货和监督保安成序;

(2)协助菜单和酒水单的设计工作;

(3)监督各项职能;

(4)监督餐厅的服务;

(5)和上级领导一起进行人力规划和管理需求;

(6)和上级领导一起编制和管理部门预算;

其他要求
年龄要求:25-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
昆山市千灯镇文峰路28号
导航
职位联系人
陈女士
人事经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
昆山千灯华美达广场酒店位于昆山市千灯镇镇中心,与千灯镇政府、著名风景古镇周庄相邻,交通便利,风景优美。酒店是按国际高品质标准投资兴建的大型涉外商务酒店,美国温德姆酒店集团旗下的华美达品牌特许经营管理,是昆山南部地区目前唯一一家国际品牌高档豪华星级酒店。酒店占地面积6万多平方米,拥有各类舒适豪华客房、套房142间,设有顶级中餐厅、西餐厅及可同时容纳800多人举行各式大型宴会及会议的豪华国际宴会厅,供应各式特色菜和地道美食,足以让每一位中外宾客流连忘返。丰富的娱乐健身设施让您在闲暇之余得到健康的收获。此外,酒店还配备7间面积各异的多功能厅,设施先进、功能完善、服务一流,是宴会及会议的理想之选。
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