• 人性化管理
• 岗位晋升
• 管理规范
• 五险一金
• 技能培训
• 节日礼物
• 带薪年假
• 员工生日礼物

1、全面负责西厨房生产组织指挥，负责处理西厨房的运作及行政事务;
2、制定西厨房工作计划、培训计划、规章制度、岗位工作程序与标准并指挥落实。
3、对西厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任，并落实实施达成酒店提出的食材成本预算目标
4、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力;
5、负责确定西厨房菜肴名称，主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格并归档备案形成标准;
6、抓好食品质量，经常检查规格，保质保量、按时完成工作任务;控制食品成本，合理使用各种原材料，减少浪费，做到物尽其用;
7、负责定期组织厨师上技术课，组织对厨师进行业务培训考核;
8、妥善处理客人对出品的投诉;
9、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;根据各班级的特点编制工作时间表，检查员工的出勤情况;
10、执行食品卫生法，防止食物中毒事故发生，负责处理客人对菜肴投诉，把好出品质量关，确保菜肴数量及色味形，符合规格标准;
11、负责拟定食品原料及餐具等和品的采购计划并上报经理审批;
12、定期总结菜点的经营情况，并提出新的要求和措施，确保服务质量的不断提高，满足客人的一切要求。
13、处理多种意外事故和非常事件。
14.完成上级领导交办的其它各项工作。

昆山千灯华美达广场酒店位于昆山市千灯镇镇中心，与千灯镇政府、著名风景古镇周庄相邻，交通便利，风景优美。酒店是按国际高品质标准投资兴建的大型涉外商务酒店，美国温德姆酒店集团旗下的华美达品牌特许经营管理，是昆山南部地区目前唯一一家国际品牌高档豪华星级酒店。酒店占地面积6万多平方米，拥有各类舒适豪华客房、套房142间，设有顶级中餐厅、西餐厅及可同时容纳800多人举行各式大型宴会及会议的豪华国际宴会厅，供应各式特色菜和地道美食，足以让每一位中外宾客流连忘返。丰富的娱乐健身设施让您在闲暇之余得到健康的收获。此外，酒店还配备7间面积各异的多功能厅，设施先进、功能完善、服务一流，是宴会及会议的理想之选。