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岗位职责
1.建立三级督导检查系统,代表总经理行使督导职权。
2.建立督导检查制度。
3.组织建立酒店的质量管理体系。
4.到各服务工作现场检查、监督、考核、调研工作。
5.制定完善酒店质量管理标准。
6.整理经常出现的问题,归纳成培训材料。
7.建立酒店质量管理和质量检查档案。
岗位要求
1.大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。
2.能够根据酒店的服务质量标准和卫生标准对酒店员工的服务进行监督检查。
3.具有较强的组织、协调及文字、语言表达能力。
4.熟悉公司法、经济合同法、企业法、成本控制、质量监督、ISO质量认证知识。
5.了解心理学、质量学、统计学、管理学等基础知识。
6.掌握酒店工作质量标准及卫生标准。
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