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1、负责原料的切配加工半成品及成品工作;
2、负责部分菜品的提前腌制改刀工作;
3、负责本岗位原料保管及验货工作;
4、按菜单和标准的要求来组织切配菜肴;
5、负责本岗位区域的卫生清理工作;
6、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制;
7、协助厨师制作出锅造型。
任职资格:
1、18―30岁;有1年以上的切配工作经验;
2、身体健康,反应灵敏;
3、踏实肯干,做事认真负责;
4、本岗位工作时间8小时,做六休一, 包吃住;
我公司是一家集温泉,spa,餐饮,娱乐,客房服务为一体的综合消费场所。力求打造上海最具特色的沐浴会所,将引领上海沐浴行业风向标,将领航养生文化消费习惯,公司以最专业的管理团队与设计团队,推陈出新,用最先进的服务理念,创造属于万乐源品牌特色的沐浴品牌。公司具有雄厚的资金保障,开拓连锁品牌。期待您的加入