【岗位职责】
1、负责吧台日常运营工作,包括酒水调制、饮品出品及吧台区域清洁维护;
2、根据标准配方准确调制各类酒水、咖啡及特色饮品,确保出品质量与口感;
3、管理吧台库存,定期盘点酒水及物料,及时补充所需物品并做好记录;
4、为客人提供专业的酒水推荐及服务,解答顾客关于饮品的相关问题;
5、保持吧台设备整洁及正常运转,发现故障及时报修;
6、协助完成每月酒水销售数据统计及成本控制工作;
7、遵守酒店卫生及安全规范,确保工作区域符合食品安全标准。
【岗位要求】
1、具备基础的酒水知识,熟悉常见鸡尾酒、咖啡及饮品的调制方法(有相关经验者优先);
2、工作细致认真,具备较强的服务意识及沟通能力;
3、能够适应早晚班轮班制度,包括周末及节假日排班;
4、身体健康,无传染性疾病,持有健康证;
5、学习能力强,愿意接受专业调酒或咖啡制作培训;
6、具备团队协作精神,能高效配合餐饮部门其他岗位工作。
五星级酒店,工作地点在市南区火车站附近
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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青岛印象酒店由青岛城市建设集团的全资子公司——高层公寓式酒店高层公寓式酒店组团位于“青岛印象·金沙滩”项目东北端,总建筑面积6.88万平方米,是整个项目最早推出的组团,已于2010年10月交付使用,目前现房销售。该组团四座高层方形排列,270度观海,十里金沙滩风景皆尽收藏。29—148平方米精装修户型,一户一世界,一型一天地,专为度假休闲量身而制。现代质感的建筑立面外观简洁典雅,造型刚中有柔,尽显青岛地域建筑风情。该组团设有高级会所,集休闲、康体、游艺、餐饮四大功能于一体,内设海水泳池、休闲酒吧、健身专房、阅览小轩等,完美融合高尚生活与商务休闲,全方位满足休闲度假需求。风情小街风情小街组团位于“青岛印象·金沙滩”北端,总建筑面积1.21万平方米,两栋4层多层洋房平行组合,舒适型套二、套三精装户型(含部分复式)定制私密私享空间,生活在平层,享受在上层。一层沿街网点设计为青岛风情步行街,为青岛印象·金沙滩商业配套之用。小街立面独具青岛地域特色,成为整个组团靓丽景观。这里建筑气韵流动,空间浪漫飞扬,漫步其中,仿佛置身于欧洲小镇,移步换景,步步赏心,时时悦目,让人驻足忘返。该组团主体建筑业已封顶,即将入市。别墅别墅组团位于“青岛印象·金沙滩”项目东南,建筑面积3.79万平方米,含单体别墅(约500-800㎡)、双拼别墅(约360-450㎡)和联排别墅(约260-290㎡)。该组团与金沙滩仅一路之隔,300亩滨海公园触手可及。中国东部沿海珍稀一线海景,成就别墅稀缺的荣耀地位。可观绿色享雅趣生活,也可听潮声阅大气人生。建筑设计吸收青岛百年别墅经典元素,突出花岗石、红砖、黄墙、红瓦的地域特色,浓郁的青岛特色喷薄而出。贝尔高林借鉴青岛老城区别墅环境设计原则,院落独立,空间私密,乔木围合草坪,鲜花小径和散置卵石相映成趣,以形、色、香创造多层次视觉意境。加上水景蜿蜒,碧海与邻,再现了"红瓦绿树碧海蓝天"的熟悉风貌,让人百看不厌。