西餐厅经理
8千-1万
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发布于 2021-09-28
西餐厅经理
8千-1万
上海-青浦区 | 3年以上 | 大专 | 招2人
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职位描述

工作地点:四川成都&九寨沟

项目名称:九寨沟德尔塔&万怡酒店(610间客房)筹备开业酒店

工作内容:


1、根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作;

2、确保客户满意度,建立客户档案并及时更新,针对投诉寻找根本的解决办法,妥善处理并进行总结和案例分享;

3、定期与相关管理人员讨论服务、销售、新菜品研发,分享酒店信息及餐厅宣传推广工作;

4、加强安全及内部的纪律规章制度,按照酒店规范管理本部门员工,制定激励措施调动员工的激情;

5、全面负责监督、计划、控制及协调有关西餐厅服务及人事方面的工作;

6、参与菜单、酒水单的制定与定价,根据经营提出建议,提高工作效率,促进销售。

任职要求:

1、大专及以上学历,英语良好,形象气质佳;

2、餐饮服务经验至少两年,管理岗位工作经验至少一年;

3、精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的工作技能技巧;

4、具有较强的社会活动能力、组织领导能力和执行力;

5、掌握产品配方、食品原材料标准,控制产品质量和成本消耗等方面的专业知识。

其他要求
国际联号工作经历:优先
计算机能力:良好
年龄要求:25-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
上海市青浦区诸光路1188弄310号笙美酒店集团
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职位联系人
Angela
招聘顾问
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 1-49 人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
 笙美酒店集团CMG中国以“Canbeauty 笙美”为核心,专注于全权委托管理、软品牌输出和第三方管理。MG在澳大利亚、迪拜、新加坡和中国合作或参与管理了全球知名的国际酒店集团的近30个品牌的126家酒店。“CMG 笙美”在大中华已涉足“笙美”豪华“笙美花园”时尚、绿色出行“骊谷”轻奢“骊谷季”精品社交四个品牌层次,除上海、浙江、江苏、山东、广西、安徽、河北、辽宁等全权委托管理的35家酒店之外,第三方管理已全面展开布局。由于亚洲酒店集团的属性,CMG笙美与中国市场对接良好。典型的新加坡酒店集团的崛起模式,推动笙美产业链上各板块资源的高效互动,给各酒店同步带来专业支持。笙美酒店集团将第三方管理同步带进中国,与万豪、温德姆两大集团之间的管理协同给中国市场的品牌特许的合作建立了新的高度,充分借助和共享了笙美在全权委托管理下建立的人才及营运的配套资源与渠道,让业主受益广泛。笙美酒店集团是全球酒店管理服务商,但我们不仅于此!
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