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1、带领餐饮部全体员工为宾客提供令其满意的服务。
2、负责餐饮部日常运作得以安全有效的运行。
3、监督部门内的各项经营成本是否在合理范畴中。
4、制定部门培训计划,努力提高服务人员的工作技能及服务意识。
5、同厨师长沟通不断提高营业出品质量,以及适时推出各种形式的餐饮促销活动,推广餐饮经营知名度。
6、同厨师长制作设计菜单。
7、负责部门相关文件、通知的签字,以及各种单据(采购、领用、申请、人事变动)的签字工作。
8、负责制定餐饮部的长短期经营工作计划,并完成各阶段性的工作总结。
酒店位于风光怡人的三亚市国家海岸海棠湾,一线海景,举目四周,座山面海,碧海蓝天。被热带雨林环抱的沙滩绵延17公里,让您悦享海上日出、日落的绚丽美景观。酒店距三亚凤凰机场仅40分钟车程。毗邻拥有“神州第一泉”的南田温泉、蜈支洲岛等旅游胜地。酒店占地面积35656.08平方米,共有112套温馨的海景套房,总计388个床位。配置有花园、沙滩、游泳池、特色餐厅、全日制餐厅、大堂吧、儿童乐园等设施。 112套公寓式温馨家庭套房,由三栋独立楼体组成,房间宽敞通透、舒适典雅、部份房间可饱览180°海景,放眼望去是洁白的私人沙滩和碧波蔚蓝的大海。房间内配套齐全,拥有主人房、客人房、客厅、餐厅、厨房、阳台、卫生间等设施。加入我们您将获得:-优厚的薪酬和福利;-员工通勤车;-安全舒适的员工宿舍公寓;-专业的岗位技能培训与管理技能培训;-展示个人魅力与个人才艺的舞台。我们的理念:只有让员工满意,才能让顾客满意。我们寻找的这样的人才:充满活力、信心十足、雄心勃勃,在自己的岗位上出色表现,愿意到海滨城市从事酒店服务行业,有团队合作精神。我们期待您的加入,与我们共同成长。