【岗位职责】
• 服从上司的工作安排,遵守公司政策、劳动纪律和部门SOP流程。
• 确保个人卫生和健康状况符合食品安全法规和公司标准;
• 负责食品仓库的日常运营管理,确保食品原料、成品、酒水、饮料等的入库验收(核对数量、规格、批次及质量证明文件) 、储存、出库、配送、盘点、退货等环节安全、准确、高效执行。严格执行食品安全法规和公司标准,保障库存食品质量与安全,维护仓库环境整洁有序,确保运作符合食品安全和卫生标准。
• 按食品类别、储存条件(常温/冷藏/冷冻)及保质期要求,合理安排货位,做到分类分区存放;熟练操作冷库设备,监控仓库温湿度确保符合食品储存标准,落实防潮防虫措施,做到先进先出(FIFO)或先到期先出(FEFO),避免交叉污染。
• 负责出库货物的拣选、复核,确保单据与实物一致,准确、及时完成发货备货。
• 定期开展库存盘点,记录盘点结果,排查过期、变质、破损食品,及时上报库存差异。
• 维护仓库台账及电子库存系统,实时更新货物出入库信息,保证账实相符。及时办理出入库、盘点手续,更新库存账目,定期整理归档出入库单据。
• 严格执行安全生产及消防制度,规范使用叉车等仓储设备,定期检查消防设施,消除安全隐患。做好防火、防盗、防污染工作,保持库区清洁卫生。
• 根据需求完成食品抽检、退换货等相关工作。
• 上级交办的其它任务。
【任职要求】
• 高中及以上学历,物流管理、食品相关专业优先;
• 3 年或以上食品仓库的相关工作经验,熟悉食品存储规范、法规标准(如HACCP / ISO22000)者优先考虑;
• 有在大型餐饮连锁、酒店、食品加工或生鲜仓储工作经验者优先。
• 能适应仓库工作环境,主要室内工作,需搬运重物(16kg或以下),长时间站立作业。部分时间需在冷藏/冷冻库区作业(提供防护装备);
• 掌握基本的仓储操作流程,能熟练使用叉车、地牛等仓储设备进行货物装卸、移动与堆垛(需持有有效叉车证)及办公软件(Excel、仓库管理系统 WMS);
• 良好的数据分析和问题解决能力
• 持有健康证(食品卫生),无食品行业从业禁忌;
• 持有有效叉车证;
• 具备较强的食品安全意识和风险防范意识,严谨细致、责任心强,能适应快节奏工作和加班需求;
• 良好的跨部门沟通协调能力,积极主动,具备团队协作精神,
• 能读懂简单英文的能力。
• 流利的粤语及普通话。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
香港赛马会( “马会”)是致力建设更美好社会的世界级赛马机构,而旗下的慈善信託基金是位居世界前列的慈善捐助机构。