1.负责原料的切配加工半成品及成品的工作。2.负责菜品提前腌制改刀工作。3.负责原材料保管及验货工作。4.按菜单和标准的要求来组织切配菜肴。5.负责本岗位区域的卫生清理工作。
1.负责原料的切配加工半成品及成品的工作。
2.负责菜品提前腌制改刀工作。
3.负责原材料保管及验货工作。
4.按菜单和标准的要求来组织切配菜肴。
5.负责本岗位区域的卫生清理工作。
青岛颐海花园酒店是一家集餐饮、住宿、商务于一体的综合性酒店。酒店位于青岛市市南泉州路5号(闽江路与燕儿岛路交汇处),地处青岛市南部政治、文化、金融中心,酒店步行15分钟可达海边,步行5分钟可达麦凯乐大型购物广场,车程10分钟内可达青岛奥帆基地、五四广场、东海雕塑园、市府办公大楼、青岛市行政审批大厅、世贸中心等商业大集中区。周边经济活跃,风景秀丽,交通便利,是您商务公干和度假旅游的最佳选择。