一、核心岗位职责
(一)采购执行与供应商管理
1. 依据酒店各部门(餐饮、客房、工程、前厅等)申购单,完成日常物资、食材、易耗品、工程物料、固定资产等采购工作,确保及时、保质、保量到货。
2. 开发、筛选、评估、维护合格供应商,建立供应商档案,定期比价、核价、招标/询价,优化供应链。
3. 执行采购合同签订、订单下达、到货验收、对账结算全流程,把控采购质量与验收标准。
(二)成本控制与流程规范
1. 严格执行酒店采购制度与审批流程,控制采购成本,杜绝浪费与不合理支出。
2. 监控市场价格波动,建立价格体系,定期做成本分析,提出降本优化建议。
3. 配合财务完成对账、发票、付款流程,确保账实相符、手续齐全。
(三)库存与协同管理
1. 与仓库、使用部门联动,跟进入库、领用、库存周转,避免积压与断供。
2. 处理采购异常(缺货、质量问题、退换货、索赔),保障酒店运营连续性。
3. 遵守酒店食品安全、消防、财务及廉政制度,严守采购廉洁底线。
二、任职要求
(一)基本条件
1. 学历:大专及以上,酒店管理、物流管理、采购管理、市场营销相关专业优先。
2. 经验:1-3年以上酒店采购/供应链相关经验(品牌连锁酒店同岗位经验优先);熟悉酒店各类物资采购。
3. 年龄:22-40岁,身体健康,能适应酒店工作节奏。
(二)专业能力
1. 熟悉酒店餐饮原材料、客房布草、一次性用品、工程维修材料、办公及固定资产采购流程。
2. 具备供应商开发、商务谈判、比价核价、成本控制能力。
3. 熟练使用Office(Excel/Word),会使用酒店ERP/采购管理系统优先。
4. 了解食品安全、合同基本条款、财务对账流程。
(三)素质要求
1. 原则性强,廉洁自律、无不良从业记录,严守商业保密。
2. 沟通协调能力强,责任心强,细致严谨,抗压能力好。
3. 诚实守信,做事高效,具备良好服务意识与团队协作精神
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成都外双楠希尔顿欢朋酒店坐落于成都繁华商业区——外双楠晋阳路,龙湖金楠天街商圈内。著名的人文景点、时尚的购物中心、丰富的成都美食环绕四周。酒店距市中心春熙路步行街、太古里,IFS国际金融中心约15分钟车程。 希尔顿欢朋 (Hampton by Hilton) 是希尔顿全球旗下酒店品牌。1984年,希尔顿欢朋酒店在美国孟斐斯市开业。其后三十多年来,希尔顿欢朋酒店快速扩展业务,截至目前,在20个国家(包括美国、加拿大、俄罗斯和德国)拥有 2,100 多家酒店。2014 年,希尔顿全球与中国具创新力的企业之一铂涛集团签订独家战略合作协议,在中国启动和快速发展希尔顿欢朋酒店品牌。作为品牌合作伙伴,铂涛集团全面负责希尔顿欢朋酒店在华市场的开发和运营。 酒店主楼高22楼,拥有百余间宽敞舒适的客房,服务高效、便捷,是商务办公、出行旅游的上选。 酒店关注亲子家庭出行所需,提供儿童出行所需客房用品。每间客房均配有美国“Hampton Bed”标准的双专利床垫和超高级床上用品,确保你可以享受到在云端入睡般的甜梦感觉。