招聘Income Supervisor审计主管_广州瑞斯丽酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责：

1. 编制收入报告，然后分发给餐厅经理和管理层。

2. 管理餐厅使用的收据，确保收据号的连贯性，登记收据，被取消的收据均记录在案。

3. 通过以下手段控制餐饮销售：

-及时正確记录客人的支票

-对餐厅的支票应进行定点抽查

-所有空头支票，更正和未结算的支票由餐厅的领班或经理审批

-监督自助餐的管理，特别是對现金结算的账单应防止重复使用，确保营业收入的记录。

4. 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣，杂费及垫付款项应备有总结清单，每天提交给财务经理和总经理审批

5. 确保遵守酒店的信贷制度

6. 直接向财务经理汇报并沟通所有与客户帐户和挂账有关的收款和信贷事宜。

7. 监控团体和会议的特殊帐目安排要求，确定入帐符合顾客的需求

8. 监控并跟进逾期未付账户的收款

岗位要求：

1. 友好，始终以客人为中心；

2. 有领导才能和很好的人际沟通能力，能够做出有效的决定；

3. 在口头和书面上有良好的沟通技巧，并且拥有工作岗位需要的最基本的语言交流能力；

4. 懂得和工作相关的电脑知识；有数学知识和技能，能够进行预算的分析。

Swisstouches Hotels & Resorts瑞士瑞斯丽酒店管理集团──源于瑞士、由瑞士人自主经营管理的瑞士酒店品牌Swisstouches has a splendid and enchanting appearance with elegance and a unique style. We are strongly focusing on superior and quality personalised high quality services for our guests, in order to provide our guests a unique and unforgettable experience. Coming all the way from the beautiful and magnificent Switzerland, Europe, Swisstouches International Hotel and Resorts is now officially opening hotels and resorts just as fine as the Swiss watch, in one of the most vibrant and dynamic cities in China, Guangzhou.Swisstouches focuses on creating an easy working atmosphere and planning long-time career development for hotel employees, who will be certificated with a Swiss hotel management training diploma. "Arrive as a staff member, become a manager" "Arrive as a manager, become a general manager". Welcome to join professional Swisstouches Hotels and Resorts Management Family!“Swisstouches”瑞斯丽酒店管理集团旨在为全球客户提供瑞士一流的酒店管理与服务，总部位于瑞士阿尔卑斯山下风光旖旎，景致迷人的卢赛恩市。这里是瑞斯丽所有理念，管理及经营模式的研发地。“Swisstouches”是由瑞士人自主经营管理的瑞士酒店品牌，已正式进驻中国市场，为中国酒店业带来世界一流的瑞士酒店管理与培训，突出瑞士独特，温馨和放松的酒店特点，于细微之处体现瑞士高品质的精致生活，使客人真正感受到瑞士的酒店风情。我们的理念是：追求独特，不断创新。从遥远欧洲的美丽瑞士，落户于朝气蓬勃的广州市，瑞士瑞斯丽国际酒店管理集团将精心打造瑞士钟表般精致的豪华酒店及度假村。瑞斯丽酒店管理集团注重对员工轻松工作氛围的营造及长期职业生涯的规划，为不同级别的员工提供瑞士国际酒店旅游管理学院的专业培训，并颁发证书。“现在的员工，未来的经理”，“现在的经理，未来的总经理”。欢迎加入瑞斯丽专业酒店管理大家庭！