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岗位职责
1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1.经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4.工作主动、热情、认真,责任心较强。
5.身体健康,仪表端庄。
酒店地处番禺万博CBD核心位置,是广州的金融及商业区域之一。紧邻奥园国际中心及万达广场等购物中心,步行10分钟内即可到达德舜大厦、番禺新地标广晟万博城、粤海天河城、广汽四海城、佳创地下空间等大型都会综合体。酒店毗邻国家级5A景区广州长隆度假区,驱车10分钟即可抵达。酒店拥有便捷的交通直达城市交通枢纽,步行10分钟即可抵达南村万博地铁站,连接地铁7号线和18号线。仅需15分钟车程可抵达广州南站,20分钟到达广州琶洲会展中心,1小时可抵达广州白云机场。酒店共拥有274间宽敞舒适的客房,其中包括26间套房和1间总统套房。每间客房均有开阔的视野,可以饱览番禺万博CBD的繁华美景以及远眺小蛮腰等广州地标建筑。客房配备舒适甜梦大床、55寸平面液晶电视以及JBL音箱等。在这里,将让您体验前所未有的舒适自在,让您感到宾至如归,如若故里。酒店拥有超过1370平方米的会议空间,包括一个820平方米的无柱式宴会厅以及8个大小各异的多功能会议厅。会议厅均配备世界一流的宴会及视听设施。我们经验丰富的专业会议服务团队将确保您的每次活动都取得圆满成功,每一个需求都得到彻底满足。3家风格别致的餐厅将为您的味蕾带来奇妙的美食之旅。琳琅汇自助餐厅提供零点美食和寰球美味的自助餐;合玉轩中餐厅为您呈献至臻粤式佳肴;大堂酒廊的醇香咖啡、特调鸡尾酒以及精致的下午茶让您与三五知己尽享欢聚时光。丰富的娱乐休闲设施,包括拥有最新技术设备的24小时健身中心,提供专业贴心的特色美容及护理体验的喜来登水疗中心,通过大面积落地玻璃欣赏城市繁华美景的室内恒温泳池以及配备丰富活动设施的儿童游乐中心。