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【岗位职责】
1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化；
2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动；
3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内；
4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存；
5、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商，为食品库，酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库；
6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问；
7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、
【岗位要求】
1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求；
2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响；
3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩；
4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务；
5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点；
6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序；
7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商；
8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全；
9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
国际联号工作经历：优先语言能力：英语-熟练计算机能力：熟练
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国内高端酒店/5星级
100-499人
国有企业
Hard Rock Hotel Dalian is the second Hard Rock Hotel operating in mainland China. Hotel is ideally situated in the middle of the Golden Coastline of the famed 5A Golden Pebble Beach Tourist Resort. Occupying an area of 20,000 square meters, the hotel is a part of the Luneng Shengdi Building Complex. Hard Rock Hotel Dalian enjoys convenient location - less than 100 meters from the beach, adjacent to Dalian Jinshi Golf Club. And it’s of only 38 km away from Dalian North Railway Station and a 60-minute drive from Dalian Zhoushuizi International Airport.From the design of the hotel to the uniform of the “band members”, the music elementsare manifested everywhere. Here at Hard Rock Dalian, we welcome travelers, fans of music and experience seekers around the globe, no matter they are here for leisure, business, meetings or weddings.大连硬石酒店是硬石国际在中国大陆开设的第二家硬石酒店。酒店位于风光旖旎的国家5A级旅游景区 - 大连金石滩旅游度假区的黄金海岸，酒店占地面积20,000多平方米，是鲁能胜地综合建筑群的一部分。酒店地理位置优越，距离海滩不足百米，毗邻大连金石高尔夫俱乐部，距离大连高铁站大连北站38公里，驱车至大连周水子国际机场只需60分钟。从富含摇滚色彩的装潢，到酒店员工——“乐队成员”的服装，酒店无处不彰显酷炫的音乐风。这里吸引的是全球热爱音乐和娱乐的人，让他们暂时远离都市喧闹、驻足于此，无论他们是休闲、商务、会议还是婚宴客人。Since its establishment in 1971, Hard Rock now operates 191 Hard Rock Cafes, 31 Hard Rock Hotels and 11 Casinos in 75 countries. Every Hard Rock Cafe, Hotel & Casino around the world serves up authentic experiences that rock. Hard Rock is a heaven for fans of music, food, and great times. There were 112 million guest experiences and 30,000 live music events. Hard Rock now has 83,000 priceless memorabilia icons in its global collection, and millions of Hard Rock merchandise sold. Hard rock is also involved in millions of social media interactions. In its properties around the world, Hard Rock now has 50,000 system-wide employees under the brand.美国硬石自1971年在英国伦敦开业的第一家硬石咖啡厅 以来，以创造令人震撼的真实体验为使命，至今在全球 75个国家拥有191家硬石咖啡厅，31家硬石酒店和11家 赌场。硬石是热爱音乐、美食和娱乐者的天堂。硬石创 造了上亿次顾客体验，每年举办3万多次现场音乐盛典， 收纳了8.3万件珍贵音乐收藏品，已售出上千万件硬石品 牌特色商品，参与了千万次社交媒体互动。硬石目前在全球拥有50,000多名热爱硬石文化的忠诚员工。
