招聘西餐厅经理_曲靖希尔顿欢朋酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责
1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。
2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。
3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。
4.建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。
5.参与菜单、酒水单的制定及定价。

岗位要求
1.大专及以上学历。
2.2年以上四星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。
5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

希尔顿欢朋Hampton by Hilton希尔顿欢朋是希尔顿全球旗下最大的连锁酒店品牌之一，全球首家希尔顿欢朋酒店于1984年在美国孟菲斯开业。在随后的30多年里，希尔顿欢朋迅速扩大其发展势力。截至目前，已在美国、加拿大、俄罗斯、德国等17个国家和地区开设了2000余家酒店，是全球数量最多、发展最成功的国际商务连锁酒店品牌之一。中国首家希尔顿欢朋酒店已于2015年12月24日在三亚盛大开业，2016年起，更多希尔顿欢朋酒店将陆续登陆中国各大城市。更多品牌详情请登录：www.hamptonhotels.com.cn曲靖三江希尔顿欢朋酒店是曲靖目前唯一一家国际品牌酒店，位于麒麟区与经济开发区交接处，毗邻三江大道，宝贝梦工厂，车立方，古城新巷，万达广场，距离火车站直线距离不到两公里，酒店拥有124套高品质客房，会议室，餐饮服务，乐动健身房等功能设施，酒店交通便捷，位置优越，环境优美。希尔顿欢朋酒店珍视人才且非常重视员工的发展。作为服务型酒店品牌，希尔顿欢朋十分清楚员工的重要性。出色而富有创新意识的服务来至于每一位希尔顿欢朋人的高度参与。而作为员工，我们渴望从工作中得到成就感、归属感，渴望得到肯定和尽显潜能的机会。希尔顿欢朋通过人事关系、管理行为及激励机制来提高员工参与度。这里，我们是一个团队。我们每一个人在团队中都扮演着重要的角色，友善、可靠、关爱、周全的团队氛围和工作方式在我们中传递，相互影响。我们追求为我们的客人提供轻松、愉悦的服务，彼此信任间，留下关于客人和我们的美好故事。无论曾经你从事什么职业，也无论你来自哪里，我们诚挚的邀请您成为我们中的一员.