• 五险一金
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• 管理规范
• 包吃包住
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• 节日礼物

1.负责加工食品原料的切配、干货的发制、原料的腌制。
2.严格按照菜单及各式菜肴的特点配菜，掌握其规格、数量及其主辅料的搭配，要讲究营养和卫生。
3.按规格切制菜肴料头，备齐主配料，准确进行配份工作；所切的片、丝、条、块、粒、米等，都要符合质量标准，保证出品速度。合理利用原料，有效控制成本。
4.严格按照食品卫生要求，保持刀具不锈、砧板无污、冰箱整洁、切配间的清洁，发现原料变烂、变质，应即拒绝加工，并报告厨师长。
5.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量，定期检查整理冰箱、冷库，保持原料存放整齐和质量完好。
6.配合运行保障部门做好厨房内日常安全防范检查，提高安全意识，消除安全隐患。
7.具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术，坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。

苏州宝带桥国际大酒店是由苏州市吴中城市建设投资集团有限公司按五星标准投资建造的豪华型酒店，双子楼建筑，宏伟大气。酒店坐落于繁华的苏州吴中中心城区运河风光带内，紧邻京杭大运河、澹台湖风景区、吴文化博物馆，与世界文化遗产宝带桥隔水相望，环境优美，人文底蕴深厚，自然、古老和现代的风情在此交相辉映。酒店每处都彰显着独特魅力，每一细节都能引您入胜，每一次体验都能给您留下难以忘怀的回忆，是您商旅、会议宴会和休闲度假的理想之选。