送餐主管
4千-6千
停止招聘
发布于 05-09
送餐主管
4千-6千
海口 | 1年以上 | 大专 | 招1人
停止招聘
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

【岗位职责】

1.日常运营管理

- 监督送餐部日常工作,确保送餐流程高效、准确。  

- 制定排班表,合理分配送餐员任务,确保各时段人力充足。  

- 检查送餐设备(如送餐车、保温箱、POS机等)是否正常运作。  

2. 订单与服务质量控制

- 审核每日订单,确保信息无误,避免漏单、错单。  

- 抽查送餐服务,确保菜品质量、摆盘、温度符合标准。  

- 处理宾客投诉或特殊需求,提供解决方案并跟进反馈。  

3. 团队管理与培训

- 培训送餐员服务标准、礼仪及安全规范(如送餐话术、敲门方式等)。  

- 定期考核员工表现,提出改进建议并激励团队。  

- 协调与其他部门(如厨房、前台、客房部)的沟通,确保顺畅协作。  

4. 库存与成本管理

- 监督送餐餐具、布草、调味品等物资的库存,避免浪费或短缺。  

- 协助餐饮经理控制送餐成本,优化送餐流程以提高效率。  

5. 卫生与安全管理

- 确保送餐过程符合食品安全标准(如餐食保温、卫生防护)。  

- 检查送餐车、托盘等设备的清洁与消毒情况。  

- 监督员工遵守酒店安全规定(如送餐途中的防滑、防烫措施)。  

6. 数据与报表管理

- 统计每日送餐量、宾客反馈及投诉情况,提交运营报告。  

- 分析送餐服务数据,提出优化建议(如高峰时段人力调整)。  


【岗位要求】

1、18-45岁,大专以上学历,酒店管理、旅游管理相关专业优先,有同岗位1年以上工作经验。

2、熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准。

3、熟知接待服务中的礼节礼仪。

4、有较强的语言表达能力,及推销能力。


比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
美兰区灵山镇航安一街5号
导航
职位联系人
杨女士
立即沟通

杨女士

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
海口美兰国际机场酒店(原海口美兰机场逸唐飞行酒店)坐落于全新的机场商业综合体-海口航空旅游免税城内。紧邻海口美兰国际机场及美兰高铁站。从机场航站楼步行5分钟即可抵达。同时,搭乘高铁仅需10分钟即可到达海口市区,2小时到达度假胜地-三亚。闲暇时分,亦可同朋友和家人在位于广场内的免税购物中心享受购物乐趣。酒店拥有996间可以满足客人差旅需求的时尚现代客房。每间客房均配有双层隔音的宽大景观窗,舒软睡床充分缓解旅途疲劳让您酣然入眠。您可以在我们的2间特色餐厅和1间酒廊内大快朵颐,尽享美食带给旅途的惬意时光。酒店还设有9间灵活的多功能会议室可以满足不同会议需求。位于顶层的健身中心配有先进的运动器材,休憩之余放松身心,精力充沛的开始下段精彩旅程。 
美兰区灵山镇航安一街5号
导航