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1.正确使用清洁剂及清洁工具;
2.保持头等舱的卫生清洁,创造良好的用餐环境;
3.关注客人用餐情况,及时进行收台及服务用品补充,保证客人的用餐环境卫生;
4.做好餐具的清洗,做好餐具的及时清洗补充,保证客人的用餐使用;
5.严格执行安全操作规程,防止意外事故发生。