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工作职责:
按照标准菜谱制作高质量的食品。
协助进行饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作。
与客人和内部客户礼貌、友好的交流。
指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。
与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。
与员工建立并保持良好的工作关系。
按计划参加并参与每日例会及其它会议。
按计划参加培训活动。
事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。
清洁并整理工作区域。
实施酒店和部门的规定、政策和工作程序。
执行被分派的相关任务和特殊项目。
任职要求:
1年相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。
良好的沟通能力。
浦江启航、点亮梦想!上海建工浦江皇冠假日酒店上海建工浦江皇冠假日酒店是由上海建工房产有限公司投资建造的,由洲际酒店集团旗下皇冠假日品牌管理。酒店位于闵行区陈行路浦秀路,临近浦江高科技园区及漕河泾出口加工区、世博展览中心、梅赛德斯奔驰中心、东方体育中心、上海迪士尼度假区,地理位置优越。酒店交通便利,附近有多条公交线路,并且靠近地铁8号线浦江镇站。酒店拥有319间豪华客房,三个别具风格的咖啡厅、中餐厅、特色餐厅和连接外部的大堂酒吧。酒店拥有两间大型无柱宴会厅,是各类大型会议和社会活动的首选之地。1300平米的绿色草坪花园成为结婚新人举行婚礼的盛大殿堂。 皇冠假日酒店及度假村的目标是让宾客在商务旅行时轻松掌控取得成功所需的一切。那正是您发挥作用之处。当您成为皇冠假日酒店及度假村品牌的一员,您拥有的不仅仅是一个头衔。如果您与Gina一样擅长羽毛球,并喜欢阅读,您身上就具备我们看重的品质——也就是让您与众不同的那些个人天赋、爱好与梦想。皇冠假日酒店正在寻找Gina这样的人才:充满活力、信心十足、雄心勃勃,在自己的岗位上出色表现,同时帮助我们的宾客也取得成功。如果您是一个具有优秀品德、充满活力、信心十足、雄心壮志,能够在自己的岗位上表现出色,并能使我们的宾客对酒店感到十分满意的人,那还犹豫什么!?加入我们的团队,成为上海建工浦江皇冠假日酒店的一员!作为努力工作的回报,您将享受优渥的薪酬和福利,此外,由于您的职业生涯将与您自身一样独一无二,我们将根据您的需求有针对性地提供各种支持,为您的入职缔造一个良好的开端,让您融入团队并获得成长的空间。您的职业生涯将与您自身一样独一无二!(非中介,不收费)您可以访问www.ihgjobs.cn 了解更多信息,并投递简历。同时,欢迎您直接参加我们的现场招聘会日 期: 每周一至每周五 下午13:30-16:30 (节假日除外)地 点: 上海闵行区浦江镇陈行公路3701号 (近浦秀路)地下一层 人力资源部面试要求:请携带一张一寸彩色免冠近照、身份证、简历、相关学历及资格证明复印件交 通: 地铁8号线浦江镇站2号口出站,步行大约二十分钟或骑车约八分钟即可到达。