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岗位职责
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
为团队准备培训课题。
在培训中借助餐厅经理。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班。
在经理缺席期间负责运营。
接受餐厅经理安排的其它工作。
为客人服务酒水和食品。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
实施培训课程和时间表格。
全面的食品和酒水知识。
熟练运用客人维护技能。
领导素能。
岗位要求
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。
至少3-5年的餐饮运营经验。
至少2年以上的同岗位工作经验。
良好的运营和管理技能。
良好的仪容仪表。
积极主动。
团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
良好的英文书面和口语能力。
仁帝山国家雨林康养基地( 项目介绍)仁帝山国家雨林康养基地,位于海南五指山,6000平方公里国家热带雨林核心区,独特的高山雨林、河谷盆地,成就了全国唯一的雨林康养圣地。基地总占地18000亩,建筑面积35万平方,4000套康养公寓,8000张床位,分四期开发,一期的养生公寓、二期度假酒店和商业配套、三期医养结合、四期雨林养生与3万平的康养中心。基地以“中医学、自然医学”为核心,借助海南热带雨林环境及黎药资源,提供“专病康复、自愈康养、旅居度假、会议餐饮、培训教学”等多种服务类型,让热爱生命的人们在这里回归自然、尽享天年。 本项目被列入 “中国老龄旅居养老示范基地试点单位”,中国老龄产业协会“老龄宜居养生示范基地” 、中国老教授协会“养生养老研究基地”,中国老年医学学会 “互联网+医养结合示范基地”。五指山仁商基业有限公司开发的“仁帝山康养基地 ”是海南省重点建设项目。仁帝山康养基地是一家立足五指山、服务全国度假旅居客户的共享式会员制度假基地,是全国首家全生态链度假旅居基地。着力营造以传统仁文化为核心,以互联网高科技为支撑的全生态旅居度假社区,开发了五种水质定制配方的温泉黎药泡池,“一人一处方”的单人南药缸浴、木桶浴,开发了“万米气疗健康步道”及“药用植物花园”。 仁帝山生命康养共同体,涵盖了57个俱乐部,有中医师、健康管理师、采摘+垂钓、自愈力研究、禅修俱乐部等等,让会员可以根据自己的兴趣爱好选择喜欢的俱乐部,结缘互助,跟志趣相投的人一起快乐的生活。基地还提供了各种各样的活动场地,比如:阅览室、国学堂、书画室、手工室、琴房、棋牌室、健身器械、养生大讲堂、雁客大学、游泳池、温泉泡池、儿童乐园、雨林公园等。同时还有共享农庄、雨林游学、禅修课程、森林浴、南药园艺等多项活动。 2018年2月8日,五指山仁商基业有限公司(仁帝山康养基地)与中国老年医学学会、五指山市卫生与计划生育委员会三方经友好协商签约,共同建设“互联网+医养结合示范基地”,在全国首创了共享互助式养生养老模式,成为海南省五指山市首个集互联网、养老养生、老年病防治康复、老年医学研究基地。同时,基地还获批成立了海南黎家草棠康复医疗中心,其占地面积约3万㎡,目前具备病房为20间、40张床位、约40间中西医诊疗室。一层为运动中心,二层为理疗中心、营养中心,三层为康复中心、国医堂,四层为调理中心、氢氧中心。开设远程会诊、慢性病专科治疗室、治未病研究中心、黎药研究中心等医疗区域。引进负氧离子生命舱、氢分子免疫舱、负氧离子坐灸仪等现代化的调理设备。 仁帝山国家雨林康养基地欢迎您的加盟!!!