招聘Westem Manager 西餐经理_东莞汇源美爵酒店招聘信息-最佳东方

发布于 2021-06-07

Westem Manager 西餐经理

6千-8千

东莞 | 3年以上 | 大专 | 招1人

停止招聘

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职位福利

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
领导好
五险
包吃包住
员工生日会
发展空间大

职位描述

岗位职责
1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作；
2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录；
3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的；
4.建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作；
5.参与菜单、酒水单的制定及定价；

6.协助管理西厨房。

岗位要求
1.大专及以上学历，英语熟练；
2.3年以上星级酒店同等工作经验；

3.精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧；
4.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；
5.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识；

6.掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗；
7.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

其他要求

语言能力：英语-熟练

计算机能力：熟练

年龄要求：25-45岁

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

名

公司地址

广东省东莞市虎门镇虎门大道123号

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职位联系人

王先生

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东莞汇源美爵酒店

酒店业--全服务中档酒店/4星级
行业
100-499人
规模
私营．民营企业
企业性质

Grand Mercure Dongguan Humen东莞虎门汇源美爵酒店   Grand Mercure Dongguan Humen located at the centre of Humen Town, Dongguan City. Hotel is easily accessible from the financial, shopping and entertainment districts in Humen.The Humen city is right beside the Zhujiang River which joins to the Pearl River and to the South China Sea, it's a major port and long been an important gateway to Southern China, also the largest clothing wholesale market in China and the site of the first Opium War dated back to 1839.We are minutes away between Guangzhou and Shenzhen highway connection and 3 minutes away by Taxi from Humen Ferry Terminal to HK International Airport, 5 minutes away from the Bus Terminal and 15 minutes away from the new high speed train station connected to HK and Beijing.    Your dreams set sail from here!   东莞汇源雅高美爵酒店坐落于虎门镇中心商业区繁华路段。酒店地理位置优越，广深珠公路 近在咫尺。虎门，毗邻珠江与南海相汇而成的经济要地珠江三角洲，是中国对外开放的重要贸易港口，被誉为中国的“南大门”。 亦是名闻中外的历史名镇，享有“历史名城，时尚之都”之盛名。酒店到达直通香港国际机场的虎门码头只需要3分钟的车程，距豪华巴士总站仅需5分钟车程，且15分钟就能到达上连接至北京下通往香港的高速铁路火车站，交通非常便利。  您的梦想从这里启航！