中餐厅主管
4千-5千
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发布于 08-08
中餐厅主管
4千-5千
台州-仙居 | 2年以上 | 高中 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。

对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力

提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变

在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。

在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。

保持操作台的干净和整齐。

和厨房保持有效的沟通。

为团队准备培训课题。

在培训中借助餐厅经理。

良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。

在团队中展现个人精神和严守时间。

问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。

向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。

维护良好的客户关系和提高个人的修养。

依据库存的要求来采购物品。

准备每周排班。

在经理缺席期间负责运营。

接受餐厅经理安排的其它工作。

为客人服务酒水和食品。

提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。

实施培训课程和时间表格。

全面的食品和酒水知识。

熟练运用客人维护技能。

领导素能。


【岗位要求】

全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。

至少三年的餐饮运营经验。

至少一年以上的同岗位工作经验。

良好的运营和管理技能。

良好的仪容仪表。

积极主动。

团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。


其他要求
年龄要求:20-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
浙江省台州市仙居县安洲街道环城南路998号
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职位联系人
张女士
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
       宇杰君澜大饭店坐落于仙居新城核心区域,由宇杰集团投资兴建、中国饭店管理10强企业——君澜酒店集团全权管理。       酒店以五星级标准建造,总投资额约3.8亿元,总建筑面积约70000平方米,楼高26层,是仙居城区的地标性酒店,拥有各色客房200余间,配备中西餐及特色餐厅、各类会议室、大型宴会厅,酒店健身房等康乐设施配套齐全。      酒店地理位置优越,毗邻台金高速仙居出口,交通便利。周边旅游资源丰富,距离神仙居、景星岩、皤滩古镇等景区均不超过30分钟车程。      现因经营管理需要,欢迎广大有志于从事酒店行业的人才携手加盟,酒店将为您创造良好的发展环境,提供完善的薪酬、福利待遇,期待我们共同发展!
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