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面点师
4千-5千
投递简历
发布于 12-06
面点师
4千-5千
嘉兴 | 1年以上 | 学历不限 | 招2人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。
2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。
3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。
4.掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。
5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。
6.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。

岗位要求
1. 初中以上学历,有从事面点制作工作经验2年以上

2. 熟练面点制作工艺及高超技能。

其他要求
年龄要求:18-55岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
浙江杭州滨江区联庄二区29号
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职位联系人
张经理
人事经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--中式快餐
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
杭州佳捷餐饮管理有限公司成立于2008年,它的前身是杭州大排大快餐有限公司。杭州大排大快餐有限公司成立于1994年,是杭州市卫生局批准的有大型快餐配送资质的十家快餐公司之一,也是第一家获取此资质的公司。后因公司在经营上的需要更名为杭州佳捷餐饮管理有限公司。我公司具有近二十年的餐饮从业经历,业务范围主要包括写字楼、大型工厂、学校、银行的食堂承包和托管以及快餐配送,积累了丰富的行业经验。公司曾承担过杭州休博会,杭州宋城开幕式,杭州汽车博览会等大型活动的快餐配送。公司现有的业务主要有杭州银行总部、杭州联合银行总部,贝因美总部、浙江正泰太阳能科技有限公司、上海正泰太阳能科技有限公司、江苏常州天合光能有限公司等,曾经服务过的学校包括杭州市第五中学、杭州市娃哈哈小学、杭州市惠兴中学、杭州市抚宁巷小学、杭州市建兰中学等。我公司从创业至今,见证了杭州快餐业的发展历程。如今在竞争日异激烈的市场环境中,我公司通过科学规范的管理理念和管理准则,在杭州的快餐市场中获得了良好的口碑和信誉。在2010年被杭州都市快报评定为大型团膳服务推荐企业。
浙江杭州滨江区联庄二区29号