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岗位职责
1.每天上班清洁桌面、台面,保持各种杯具,用具的清洁并将台面用具摆放整齐。
2.将营业中各种物品及酒水补充齐全。
3.负责吧台的酒水服务工作。
4.负责吧台内的清洁卫生工作,并达到酒店规定的标准。
5.负责吧台内设备用品的维护保养工作。
6.妥善保存订单,以便事后复查,审查,盘点各类酒水并做好详细记录。
7.在吧台范围内招呼宾客,并提供微笑服务。
8.妥善处理服务中的突发事件,并及时向领班汇报。
岗位要求
1.XX以上或同等学历。
2.热爱本职工作,有较强的事业心和责任感。
3.具有一定的酒水知识和服务知识。
4.具有熟练的酒水服务技能和技巧。
5.身体健康,仪表端正。
???上海鹿安酒店是由上海鹿安酒店管理有限公司投资,是一家精品主题酒店,酒店位于上海市浦东新区(国际旅游度假区)南六公路1437号,总建筑面积达2.1万平方米,毗邻上海迪斯尼乐园10分钟车程、上海野生动物园15分钟车程,距离上海浦东国际机场15分钟车程,周边有地铁11号迪斯尼专线、2号浦东机场专线、16号野生动物园专线,地理位置优越、交通便捷。酒店由三栋互通相连的大楼组成,拥有免费WiFi全覆盖标准房双床房、标准大床房、复式房、行政房、家庭房、商务套房、复式套房、行政套房、豪华家庭套房406间/套;配有特色商场;商务中心;大堂吧;全日制中西餐厅;特色餐厅;多功能厅及大小会议室5个;宴会中心;康体娱乐中心等,配套设施齐全,设备完善、服务周到精细,为尊贵的您提供舒适愉悦的旅居环境,也是您政商接待;旅游;婚宴、生日聚会;展览、培训等各类会议的理想选择。酒店开业时间2016年07月,主楼高7层,客房总数406间(套)。