联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
岗位职责
1.负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转;
2.保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作;
3.负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品;
4.根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。
5.协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。
6.监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。
7.与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。
岗位要求
1.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法;
2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放;
3.有较强的责任心,工作认真踏实。
???上海鹿安酒店是由上海鹿安酒店管理有限公司投资,是一家精品主题酒店,酒店位于上海市浦东新区(国际旅游度假区)南六公路1437号,总建筑面积达2.1万平方米,毗邻上海迪斯尼乐园10分钟车程、上海野生动物园15分钟车程,距离上海浦东国际机场15分钟车程,周边有地铁11号迪斯尼专线、2号浦东机场专线、16号野生动物园专线,地理位置优越、交通便捷。酒店由三栋互通相连的大楼组成,拥有免费WiFi全覆盖标准房双床房、标准大床房、复式房、行政房、家庭房、商务套房、复式套房、行政套房、豪华家庭套房406间/套;配有特色商场;商务中心;大堂吧;全日制中西餐厅;特色餐厅;多功能厅及大小会议室5个;宴会中心;康体娱乐中心等,配套设施齐全,设备完善、服务周到精细,为尊贵的您提供舒适愉悦的旅居环境,也是您政商接待;旅游;婚宴、生日聚会;展览、培训等各类会议的理想选择。酒店开业时间2016年07月,主楼高7层,客房总数406间(套)。