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岗位概述:
本岗位旨在为高潜力人才提供系统性餐饮运营管理培训。通过岗位实践、导师辅导及专业课程学习,候选人将全面掌握万豪服务标准(SOP)、餐饮业务流程及团队管理技能,最终晋升为餐饮部主管或助理经理,成为万怡酒店服务品质的核心推动者。
核心职责:
1. 服务标准落地
深入践行万豪集团"服务至上"(Serve)文化,执行品牌标准化服务流程。
参与每日餐前检查(Pre-Meal Meeting),确保餐厅/酒吧/宴会厅符合万豪全球卫生与安全标准。
2. 运营全流程实践
3. 领导力孵化
参与部门排班优化、员工技能培训及宾客满意度(GSS)提升项目。
4. 创新与改善
在万豪标准化基础上,提出餐饮服务流程优化建议。
任职要求:
教育背景:酒店管理、旅游管理、商务管理等相关专业本科及以上学历(2025届毕业生优先)。
能力特质:
1、有国外学习/工作经验;
2、具备跨文化沟通能力。
我们提供
1、行业竞争力的薪酬包(基本薪资+月度绩效+年终奖金)
2、万豪员工专属福利:全球酒店住宿折扣
3、完整的社会保险及年度健康体检
美国万豪集团旗下的上海国际旅游度假区万怡酒店坐落于上海迪士尼乐园大门西侧900米处,车程仅3分钟,驱车前往上海浦东国际机场仅需20分钟。酒店每天为住客免费提供不间断地往返迪士尼度假区的穿梭巴士以及去往浦东机场的送机巴士。 上海国际旅游度假区万怡酒店建筑面积达26,000平方米,外观建筑为休闲度假的风格,结构简洁、色彩明亮;内部设计为现代禅意的风格,移步易景、怡韵游心。酒店拥有355间人性化设计的客房让宾客充分享受兼顾工作和休闲的平衡。酒店客房面积由25至62平方米不等,包括舒适的豪华房、贵宾房和套房。此外,酒店专为家庭休闲游客提供亲子野营房和露台房。 宽敞优雅的自助餐厅万荟轩全天候提供环球美食和零点菜单,行政总厨带领厨师团队精选新鲜纯正的原料创作地道本帮菜、新式粤菜及创意西餐等臻品佳肴。惬意柔和的氛围、精心调制的饮料和鸡尾酒令大堂酒廊成为小型商务洽谈,朋友聚会放松的理想场所。 上海国际旅游度假区万怡酒店共提供715平方米的宴会和会议空间,包括333平方米可容纳300人酒会的大宴会厅、廊厅以及四个多功能厅。作为理想的会议举办之地,上海国际旅游度假区万怡酒店提供先进的宴会会议设施、灵活的场地方案、细致周到的服务,确保商务活动及宴会的圆满成功。酒店还提供配备先进器械的健身中心和六间独立水疗护理室让宾客挥汗如雨,愉悦放松 为了让家庭旅客享有至臻至美的旅行体验,上海国际旅游度假区万怡酒店为3至12岁的儿童宾客量身打造了一个充满惊喜的儿童乐园。淘气堡、蹦床、滑滑车和迷你屋缔造奇幻之旅。