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餐厅领班(已停止招聘)

2013-03-06 发布   2013-04-05 截止

工作经验:2年以上 工作地点:浙江省 杭州市 招聘人数:2人 薪资待遇:面议 提供食宿:可提供吃 工作性质:全职
年龄要求:30岁以下 语言要求:中国普通话(良好) 计算机能力:不限 现所在地:不限 户籍要求:不限 最低学历:中专 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责
    1.监督服务员的具体操作,保证服务工作符合酒店星级标准。
    2.按照领班检查表逐项检查,发现问题,及时报告主管。
    3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。
    4.检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损。
    5.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时,要亲自服务。
    6. 督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料,主动介绍菜单。

    任职资格
    1.中专以上学历或同等学历,具有1年以上本岗位工作经验。
    2.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。         
    3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。
    4.具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种接待服务工作。
    5.身体健康、仪表端庄。

  • 浙江潮王大酒店是一家集住宿、餐饮、娱乐为一体的三星级旅游商务饭店,地处杭州市湖墅南路与潮王路交界处,毗邻繁华的武林门商业中心及杭州市政府,交通便利。公交车直达火车站和汽车站,距西湖仅十分钟车程。酒店周围环境怡人,后园花木扶疏,绿坪如毯。古老的京杭大运河侧流而过,河畔和风习习。
      酒店总面积为16000余平方米,楼高22层(含地下泊车层),拥有大型停车场和地下停车库,一楼设有商务中心、商场、大堂吧等配套服务设施。商务中心可为宾客提供打字、复印、传真、代订机票和火车票等服务项目。商场主要销售日用品、副食品及杭州土特产等。大堂吧为宾客提供茶水、饮料及点心服务,是宾客休憩、聊天、商务洽谈的理想场所。
      二楼设有中餐厅与各式包厢,聘请名厨主理,以杭帮菜为主,同时推出其他风味菜肴。每周推出厨师长特选菜,求新、求变,满足顾客的需求。
      三楼、五楼拥有豪华的各式会议厅,是商务会议、演讲报告、新闻发布、个人沙龙的理想场所。
      酒店11-22层为客房层,拥有豪华套房、标准客房、商务房等160间套,客房宽敞、温馨,设施配套齐全。免费宽带上网。

       近几年来酒店经营取得较好的成绩。连续多年被省市区有关部门评为重点企业信用良好企业服务质量信得过单位
      宾客至上,质量第一是酒店的服务宗旨;以人为本,细致服务是酒店的经营理念;完善的设施,优质的服务、合理的价位和热忱的微笑,都在全力营造家外之家的环境氛围,期待宾客的光临。


      

     

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浙江潮王大酒店有限公司

  • 所属行业:酒店业
  • 企业性质:国有企业
  • 人数规模:50-99人
  • 联 系 人:
  • 联系方式:登录后查看
  • 企业地址:下城区潮王路208号
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