岗位职责
1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;
2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;
3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作;
4.安排布置并督导下属人员的正常工作;
5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;
6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;
7.与其他部门沟通、协调、密切配合;
8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。
岗位要求
1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;
2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;
3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;
4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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厦门百琪万怡酒店坐落于福建自由贸易试验区厦门片区,临海而建,东西连接集美大桥和厦门大桥,与集美学村隔海相望。交通便捷,距离厦门高崎国际机场仅10分钟车程,距离厦门北站18分钟车程,距离厦门站25分钟车程,紧邻高崎地铁站。酒店拥有205间舒适客房,包含15间套房。豪华房面积44-49平方米,套房面积76-81平方米,副总统套180平方米。融合厦门丰富海洋元素及都市时尚设计理念,与先进科技概念为一体,为宾客营造出舒适生活美学的商务居住体验。酒店拥有近900平方米的宴会及会议场地,1个宴会厅、4个会议室及1个董事会议室,配备先进会务设施设备,可满足各式宴会及会议活动需求。足不出户也可享受多重味蕾体验,酒店设有1个全日制餐厅;1个大堂吧;5个包厢;1个行政酒廊。健身中心拥有1个室内恒温泳池及配备齐全的健身房,使宾客畅快健身,激情娱乐。酒店还配备1个让您在工作之余舒缓身心、焕发活力的水疗中心。鹭岛拂海风,每一处独具匠心的细节,为商旅休闲旅者全新演绎厦门之美。