岗位职责:
1、协助餐饮副理做好部门日常管理及对客服务工作,确保部门正常运转及宾客满意度。
2、负责带领当班员工做好对客接待及服务工作,确保应有服务水平。
3、负责青吧的资产管理、相应物资申购工作。
4、重点关注VIP及OTA宾客服务工作,处理客人的日常投诉,并及时向上级反映。
5、遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐、晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流餐厅预订的具体情况。
6、在服务技巧和标准化操作流程上培训和指导服务员。
7、完成领导交办的其他工作。
任职要求:
1、中专及以上学历,酒店管理、餐饮或相关专业优先;
2、2年以上同岗位工作经验,有较好的服务精神和沟通技巧,具有熟练的餐饮服务技能。
3、热爱本职工作,工作勤恳,认真负责,身体健康,仪表端正。
宁波半山伴水渡假村有限公司是由宁波万汇集团全资独立开发,总规划面积717公顷,总投资壹亿伍仟万美元。集住宿、餐饮、拓展、商务会议、养生、度假旅游于一体的综合体旅游度假区,坐落于风景秀美的3A景区海曙区龙观乡,山清水秀、空气清新,远离城市的喧嚣和吵闹。渡假村依山而建,依水而居,自然与景观的完美结合,目前拥有200余间客房,配备能容纳近千人同时就餐的无柱宴会厅,以及各项拓展康乐设施。将诚信、高效、创新的管理理念渗透进每位员工的工作中,为客人提供细致、亲切、热忱、专业的服务。五险一金、免费食宿(WIFI、空调、洗衣机、2/3间)、享有工龄奖、带薪年假、年终分红、法假三倍、生日代金券、节日福利、技能培训、岗位晋升、班车接送、免费拓展体验、外派培训、月度KTV欢唱等相关福利待遇。现因渡假村发展所需,诚邀有志之士加入!!!