• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 包吃包住
• 人性化管理
• 领导好
• 班车接送

岗位职责/职位描述
Effectively manage the restaurant by ensuring the following:
有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行：
Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual
监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。
Adhere to opening and closing procedures
遵守开始营业和结束营业的程序。
Adhere to bill paying procedures 
遵守规定的结账程序。
Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special ccasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc
有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。
Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers
亲自迎送80%以上的客人。
Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts
激励在岗员工为客人提供卓越的服务。
Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile
与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。
Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant 
在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。
Manage special event concepts
特别活动的概念管理工作。
Anticipate market changes and review operations when necessary
善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。
Conduct competitor analysis
对竞争对手进行分析。
Create positive publicity opportunities
创造良好的公众宣传机会。
Manage customer database and utilize effectively
管理顾客数据库并有效的加以使用。
Up-sell property facilities
推销酒店的设施。
Actively pursue cost saving measures
积极的实行节约成本的方法。
Recycle wherever possible
尽可能再利用能源。
Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific
在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。
Manage wage and beverage cost 
管理工资和饮料成本。
Forecasting 
进行预测工作。
Stock control
有效的控制存货。
Analyze food and beverage statistics through point of sale system
通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。
Works with Superior on manpower planning and management needs
和上级领导一起进行人力规划和管理需求。
Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget
和上级领导一起编制和管理部门预算。

神农架皇冠假日酒店地处华中屋脊神农架，酒店由神农架柏杉旅游投资开发有限公司投资，洲际酒店集团管理。酒店位于神农架红坪镇柏杉园四季小镇，酒店依山傍水，拥有254间（套）豪华客房、各式餐厅及丰富的娱乐休闲设施。酒店采用村庄隐于谷建筑风格，自然质朴，与室内现代奢华的装修风格形成强烈对比。洲际酒店集团在全球100多个国家经营着6800多家酒店，皇冠假日酒店及度假村品牌属于洲际酒店集团旗下高端品牌。加入我们的团队之后，您将享有这家成功的全球酒店集团带来的众多机遇，和我们同洲，共无际！我们正在寻找自信的您和我们一起成长，作为努力工作的回报，您将享受优渥的薪酬和福利，包括五险一金，月休八天，带薪年假，食宿条件优越；此外，由于您的职业生涯将与您自身一样独一无二，我们将根据您的需求有针对性地提供各种支持，为您的入职缔造一个良好的开端，让您融入团队并获得成长的空间。