· Develop new dishes and products
积极的创想新的菜肴及产品
· Ensure that outstandingculinary technical skills are maintained
确保突出的厨房烹饪专业技能
· Assist with organizing specialevents and special food promotions
协助组织一些特殊事件及食品推广
· Assists in maintaining acomprehensive and guest focused set of departmental standards andprocedures and oversees their implementation
辅助保持一套全面和关注顾客的部门标准和程序并随时考核其运用效果
· Maintain a hygienic kitchen ---HACCP
维护厨房的卫生标准 --- HACCP
· Clean the kitchen and equipment
清洁厨房及设备
· Demonstrate Awareness ofOH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safelyand within OH&S guidelines and ensure your direct reports do the same
了解职业卫生及安全政策和程序,建立意识并确保所有程序运作遵循此指导方针来安全进行
· Be aware of duty of care andadhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures
建立敬业意识,并坚持执行职业化,健康及安全守则,政策于程序
· Be familiar with propertysafety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipmentsafely and sensibly
熟悉本酒店的安全制度,紧急救护程序及消防与逃生程序,安全并机敏地超作设备
· nitiate action to correct ahazardous situation and notify supervisors of potential dangers
对于危险地情况能作出及时地纠正,同时能将潜在的危险通报给所有的主管
· Log security incidents andaccidents in accordance with hotel requirements
根据酒店规定记录事故与意外事件
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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成都温江皇冠假日酒店是温江区域首个入驻的国际品牌酒店,酒店地理位置优越,距离双流国际机场仅30分钟车程。 酒店位于成都温江区核心区域,完善的酒店设施与全方位的综合会议设施以及温泉水疗配合皇冠假日酒店闻名遐迩的款客之道,定能让下榻宾客都能拥有一个愉快惬意的旅程。 成都温江皇冠假日酒店拥有458间客房,设计时尚典雅,富含时代韵味的装潢布饰彰显高雅品味。77间套房配套设施齐备,令商务和休闲旅客倍感舒适方便,配合皇冠假日酒店闻名遐迩的款客之道,定能让下榻宾客都能拥有一个愉快惬意的旅程。成都温江温泉智选假日酒店拥有150间客房包含17间套房,酒店装修风格和设计理念时尚、充满活力,简洁而品味高雅。优越的地理位置、物超所值的酒店理念,完善的会议设施配备,先进的音响、试听设备、宽带无线上网、无线麦克风设备及投影仪等,以助您成功举办会议。为每一位注重时效的商务和旅游人士所提供的“睿智选择”。