• 五险一金
• 带薪年假
• 包吃包住
• 管理规范
• 技能培训
• 人性化管理
• 员工生日礼物
• 岗位晋升

·         
Supervising and co-ordinate all
kitchen sub- sections engaged in the preparation and cooking of all food items.
监督和协调厨房各部分工作，包括准备和烹调所有食物。
·         
Planning of menus; considers
availability of raw food and ingredients, availability of skills required in
preparing new menus, style and standards of hotels. 






计划菜单；考虑新菜单中生食品和配料的供应能力及所需技能的可提供能力，酒店新菜单的风格和标准。
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Ensure that Hotel’s cost
control policies and procedures are followed.
确保遵守酒店成本用管理规章制度。
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Maintain sanitation and
cleanliness standards in the kitchen area that meet or exceed the local Health
Board inspection and hotel requirements.
保持厨房卫生整洁，达到或超过地方卫生局的检查标准和酒店的要求。
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Report all unsafe or
malfunctioning equipment to supervisor.










向上级领导报告所有不安全或故障的设备。

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