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岗位职责
1.与行政总厨确认每日特别推荐以及菜单上新赠加的品种。
2.在餐厅进行巡检时,适当的抽查以保证所有的设施能够达到或超越酒店标准,检查餐厅的食品及酒水服务,指导员工提高服务技能和食品展示技能。
3.组织每日班前例会,分享特别信息,酒店住房率,预定情况以及菜单上新增的菜品。
4.维护客人和员工的卫生和安全的工作环境。
5.员工入职时为其提供在岗培训,告知其工作职责。
6.分配员工工作,向部门经理及员工反馈关于员工表现的信息。确保餐厅经理全面了解餐厅的所有问题和意外状况。
任职要求
1.大专同等学历及以上。
2.2年同岗位工作经验。
3.形象气质良好,为人诚实正直。服务意识强,有亲和力。
4.有较强的团队管理和团队协作能力。
5.英文听说读写流利者,有酒店经验者优先。
SUCH!沙磁巷作为沙磁文化产业园的首个重点示范项目,与磁器口咫尺相连。融合城市文化底蕴,以特色“街、巷、院”式建筑群落形态打造文化旅游、都市休憩、生活体验等多功能为一体的魅力滨江文化商业群落。沙磁酒店位于SUCH!沙磁巷的1、2号楼,拥有两家风格迥然不同的酒店:@ 沙磁时光 SUCH TIME 沙磁时光-年轻时尚的精品酒店,集人文與藝術、時尚為一體。整体风格简约时尚,拥有86间客房及套房,包括3间前卫舒适的时光套房,9间布局温馨的亲子房;客房配备了齐全的高品质客房设施,极具品位而富有现代感。时光酒店还拥有一家露台餐厅,可同时容纳70位宾客同时用餐。 沙磁时光酒店已于2018年9月28日华丽绽放。 @ 沙磁公馆 SUCH MANSION 沙磁公馆-五星级民国风情高端酒店,邀请了全球十大酒店设计师YANG DESIGN杨邦胜先生操刀设计。酒店拥有100间豪华客房及套房,整体装饰精致典雅。公馆内,中、西餐厅,宴会厅等一应俱全,满足宾客不同需求。 沙磁公馆已于2020年6月1日正式营业。 沙磁酒店诚挚的邀请您加入我们的团队,在这个新的地标性酒店,与我们一起为客人打造完美且具有特色的入住體驗。 招聘热线:023-65006808面試地址:重慶沙坪坝区沙滨路112号沙磁公馆负一楼人力资源部办公室