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岗位职责:
1、严格遵守后厨各项规章制度,遵守各项作业流程;
2、负责后厨热菜、冷菜、甜品制作与出品,能不断推出新品;
3、严格把控所有出品质量,负责区域内的卫生清洁;
4、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量;
5、完成厨师长交代的其他任务。
任职资格:1、性别不限,学历不限,身体健康,责任心强,能吃苦耐劳;
2、三年以上西餐厨师工作经验,熟悉各式热菜、冷菜、甜点的制作与开发;
3、热爱餐饮行业,工作积极、态度端正,有一定的团队意识;
4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级;
5、工作有责任心,做事认真负责。
福利待遇:
1、基本工资+提成+奖金+年终奖
2、提供员工宿舍(距公司很近,走路10分钟路程)
3、提供员工三餐(午餐、晚餐、夜宵)
4、工作时间:倒班 早中晚班
5、提供员工旅游 看电影 泡温泉 聚餐福利 年会活动奖金
工作地址:
北京市朝阳区三里屯通盈中心5层6层7层
UNICO自2007年始成立于巴黎,并于2012年进入上海,位于上海黄浦江畔知名的美食集中地——外滩三号,UNICO上海拥有餐厅及酒廊,并将酒廊与Club文化完美的融合为一体,成为了新的时尚风向标,成功的荣升为集合了美食, 社交生活,艺术及文化的综合中心,备受推崇。在巴黎和上海,UNICO吸引了世界各地的社会名流及时尚潮人,同时,选择UNICO也同样反映出了一个人的生活品味及社会地位。 在万众期待中, UNICO于2016年登陆北京三里屯,位于通盈中心顶端,为时尚繁华的新地标,它拥有坐看城市最美的景致,将带您一同徜徉于当代艺术的细腻设计,品味顶级文化,美食,音乐与时尚的生活中心。 UNICO 北京涵盖了美食餐厅及酒廊, 至尊鸡尾酒吧, 国际潮流音乐, VIP多功能厅, 及北京最大的全景屋顶露天俱乐部,它即将为我们诠释一种全新的生活方式,并致力于成为时尚消费及社交体验的领导者。 如今,UNICO正式进入筹备期,广向社会诚招有志之士,我们将为您提供优厚的工作待遇,完善的工作环境及个人发展机会,期待您的加入。