【岗位职责】
1、协助厨师完成菜品的切配、装盘及摆盘工作,确保出品符合酒店标准;
2、负责厨房食材的接收、清洗、分类及储存,确保食材新鲜、卫生;
3、根据厨师要求,及时补充和传递烹饪所需食材、调料及餐具;
4、保持工作台面、砧板、刀具等工具清洁,严格执行食品安全与卫生规范;
5、配合厨师团队完成宴会、自助餐等大型活动的备餐工作;
6、负责厨房用具的日常维护与盘点,及时报损补充。
【岗位要求】
1、有厨房工作经验者优先;
2、身体健康,持有效健康证,能适应餐饮行业快节奏工作;
3、工作认真细致,有责任心,注重个人卫生与食品安全;
4、具备良好的团队协作意识,服从厨师长及主管的工作安排;
5、能接受轮班制(含早班、晚班及节假日排班)。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
Hilton 作为百年品牌全球历史最为悠久及规模最大的酒店管理集团之一,有着丰富的酒店管理经验、集团支持团队及强大的品牌号召力。作为全球最大的高端酒店运营商之一,Hilton 在酒店业有着独一无二的地位。作为最早进入中国市场的国际酒店管理集团之一,Hilton 扎根大中华近40余年,充分理解本土市场及合作伙伴需求,拥有行业一流的商业引擎和独一无二的“希尔顿”式服务,从前期筹备到后期运营,大中华区超过400名专业人士和项目酒店管理人员将全程为项目酒店保驾护航,争取最优化的投资和最优秀的营业表现。1990年希尔顿花园酒店前身 CrestHill 在美国宾夕法尼亚州兰开斯特市首次亮相,1996年全球首家希尔顿花园酒店在美国伊利诺伊州开业——Hilton Garden Inn 品牌旅程正式开启!作为屡获殊荣的中高端精选服务酒店品牌——Hilton Garden Inn 致力于为商务精英及休闲宾客提供极具性价比的高档住宿环境、现代化的设施服务、以及舒适愉悦的入住体验,截止2023年全球已有1000多家 Hilton Garden Inn 品牌酒店开业运营,遍布于世界各地——亚太区、欧洲、北美洲、南美洲及中东地区。Hilton Garden Inn 一直是充满活力、激情、时尚、温暖、友善、务实的品牌代表!Hilton 连续九年蝉联大中华区最佳职场,连续四年获得大中华区女性职场殊荣。酒店由浙江景福天成文化传播集团投资兴建,占地面积约七千余平方米,整个简述古朴典雅,具有名族特色。酒店位于普陀山法雨路61号,依山傍海,面对千步金沙,紧邻法雨禅寺,占地面积约七千余平方米。酒店拥有各式客房95间(套),设有中西餐厅与各类包厢,可同时容纳200人就餐。并配有咖啡厅、茶舍、大小会议室、健身房等多项服务设施。