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【岗位职责】
1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。
2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。
3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。
4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。
5、和厨房保持及时有效沟通。
6、帮助团队成员指定培训计划。
7、协助餐厅经理进行培训。
8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。
9、严格执行员工仪容仪表规范。
10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。
11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。
12、保持并不断拓展与客人的良好关系。
13、和相关供应商订货以确保合理的库存。
14、制定每周工作排班。
15、能在经理不在时执行经理职责。
16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。
17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。
18、制定培训计划并实施。
19、丰富的食品饮料服务知识。
20、有灵巧的处理对客关系的技巧。
21、有相关的管理资质证书。
【岗位要求】
1、有现代的餐饮运营及管理经验。
2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。
3、在同级酒店最少XXX年的同职务工作经验。
4、良好的运营及管理经验。
5、良好的个人仪表。
6、性格开朗、自信。
7、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。
8、良好的英文听说水平。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
外商独资．外企办事处
Curio Collection by Hilton is a global set of remarkable upper-upscale hotels handpicked for their distinct character and personality.Curio Xiamen is the unique seaside hotel in this historic port city, standing in the center of the most artistic“ fishing village” Zengcuoan with more than 800 years history, which is one of the most popular tourism destinations of Xiamen. The Hotel is close to the popular attractions, such as Zengcuoan, Xiamen University and Baicheng Beach etc, with major corporations nearby. It is only10-minute distance to downtown (Zhongshan Road) and 22 minutes to Xiamen international Airport. Our tastefully-appointed hotel features the modern conveniences suited to the tourists, business traveler, young couples, families, while showcasing the authentic local fabric, along with a great location and inspiring service for guests’ exploration and discovery of local culture, lifestyle and sceneries.格芮精选品牌是希尔顿集团旗下一个集全球超豪华酒店特色的精选，一家为您甄选全球极具独特魅力及个性的酒店。 厦门佳逸酒店，希尔顿格芮精选酒店是厦门这座充满历史意义的港口城市中别具一格的海滨酒店，坐落于曾厝垵这个源远流长的“渔村”的心脏位置。毗邻各大公司及广受欢迎的旅游景点，如曾厝垵，胡里山炮台，厦门大学和白城海滩等。酒店周边交通四通八达，10分钟车程可到市中心(中山路)，22分钟可抵达厦门高崎国际机场。酒店提供现代化便利设施，拥有绝佳的地理位置和休闲娱乐设施，厦门佳逸酒店，希尔顿格芮精选酒店将以国际标准完美诠释曾厝垵和厦门本地渔村和华侨文化，为宾客缔造探索与发现的人文文化、生活方式与自然风光之旅。 卓 越 起 点，无 限 可 能！Benefits for Team Member 员工福利1. Duty Meals免费用餐Duty meals per working day will be provided to all team members.所有团队成员可在员工餐厅免费用餐。2. Team Member Dormitory免费员工宿舍Team Member dormitory will be provided to non-local team members with air condition, refrigerator, washing machine, bed linens and WIFI.酒店为非本地成员提供舒适的团队成员宿舍，配备空调、洗衣机、床上用品及WIFI。3. Social Benefits全面的社会保险Full social insurance, housing fund will be offered to all team members.提供养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险、住房公积金。4. Team Member Travel Program团队成员入住优惠价It is our policy that team members can benefit from team member rate when rooms are available.希尔顿成员可在全球姐妹酒店享有非常优惠的员工入住优惠价。5. Leave Benefits假期福利We provides our team members with several types of leave including public holiday, annual leave, paid medical leave, maternity leave, marriage leave, compassionate leave and etc.提供法定节假日、年假、带薪病假、产假及陪产假、婚假、丧假等假期。6. Team Member Awards团队成员嘉奖We will award whoever dedicates to work as Team Member of Month, Team Member of Year and etc.酒店将定期进行月度优秀成员、年度优秀成员、悦客计划、部门认可等表彰。7. Team Member Training System团队成员培训In Hilton Worldwide, we provide online courses (in the Hilton Worldwide University), class training, cross training in sister hotels and internal transfer opportunities for all full-time team members.我们提供在职培训、课堂培训、全员免费希尔顿大学课程、国内外姐妹酒店交叉培训机会以及集团内部调动机会。8. Variety of Activities团队成员活动Hotel will organize a variety of activities for team members regularly.酒店人力资源部会定期为团队成员举办各种丰富多彩的活动。Recruitment Day 招聘接待日：Tuesday to Friday: 10.30am – 11.30am；2.00pm – 5.00pm周二至周五：上午10:30 - 11:30；下午2:00 - 5:00（请提前做好面试预约）Contact Number 联系方式：联系电话：0592-2270860联系人：人力资源部Address for interview应聘地址：B2 Floor, HR Office,No.8, Zengcuoanbei Road, Siming District,Xiamen City厦门市思明区曾厝垵北路8号负二楼人力资源部Transportation Information交通信息Please take No. 20, No.52, No.135 to Zengcuoan West Road Station, then about 3 minutes walking distance to office.Please take No.2, No.52, No. 87, No.92, No.310,to Keji Middle School Station, then about 5 minutes walking distance to office.可乘坐20路、52路、135路公交车于曾厝垵西路站，步行3分钟左右即可到达。可乘坐2路、52路、87路、92路、310路公交车于科技中学站下车，步行5分钟左右即可到达。 Please bring an inch photo in color, ID card, a copy of your certificates and resume.求职请携带近期彩色1寸照片，身份证、相关学历或岗位资质证明原件及复印件、简历扫描下方二维码，关注微信公众号“Curio XM领航者加油站”，随时了解酒店一手信息。Looking forward seeing you!期待您的到来!
