岗位职责
1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动,应及时向主管汇报。
2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1、初中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训。
2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法
4、身体健康,仪表端庄。
南航明珠空港大酒店是广州市金穗达酒店管理有限公司旗下与南航明珠酒店品牌合作经营项目,是一家集商务、会议、休闲于一体的高档酒店。酒店地理位置优越,毗邻广州白云国际机场而建,距离机场仅10分钟车程,紧贴商务区、休闲和购物中心,商圈覆盖,交通便利。 酒店总建筑面积约50000m²,拥有装修豪华的岭南风格客房708间;拥有结合中西自助餐的精华,轻奢格调的全日制餐厅及可容纳300人的多功能会议厅。独特的岭南装修风格,配套完善的硬件设施,贴心周到的管家式服务,满足宾客住宿、餐饮、会议、休闲娱乐等一站式全方位服务需求。地址:广州市新白云国际机场空港大道9号南航明珠空港大酒店负一楼人力资源部注:各位尊敬的求职者,您好!欢迎您向我公司投递您的求职简历,我们会尽快在三个工作日内进行评阅,之后再决定是否正式约见您。如果我们认为您暂时不是最适合的人选,我们会将您的资料列入公司人才库,恕不另行回复,敬请谅解!