面点厨师
4千-5千
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发布于 2022-09-18
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4千-5千
西安 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。
2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。
3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。
4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。
5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。
6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。

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马经理
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人事部副经理

马经理 · 人事部副经理

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
 西安蓝溪国际酒店位于西安市高新区核心地段,是由西安蓝溪科技企业(集团)有限责任公司投资建设,专业酒店管理团队管理的一家集客房、中西餐、 休闲娱乐于一体的豪华酒店。 酒店面积42万平方米, 楼高24层 。 特色鲜明,高贵典雅。 拥有491间套各类豪华客房及总统客房、豪华多样的餐饮宴会设施和极富特色的休闲健身康娱中心。 酒店开业四年来经营稳步上升,经济效益和社会形响力与日俱增,逐步进入国际连锁化品牌发展道路。 现因经营需要,以极具竞争力岗位薪资标准及职业发展平台,面向社会诚邀热爰酒店工作、致力于酒店发展、与企业共同成长的有志之士加盟 。 共同打造蓝溪的品牌和辉煌,努力实现合作、发展、共赢。  
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