• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 员工生日礼物
• 年底双薪
• 包吃包住
• 年度旅游

岗位职责
1.掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。
2.指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。
3.负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。
4.与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。
5.随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。
6.合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。
7.及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。
8.负责每日各点所需已加工原料的发放。
9.负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。
10.完成三砧交办的其他工作。


岗位要求
1.热爱本职工作，工作认真踏实。
2.懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。
3.具有熟练的刀工技术。
4.具有初中以上文化程度，工作二年以上的工作经历。
5.身体健康，精力充沛。

近日，山水S酒店在北京首诞，酒店座落于北京西城著名的马连道国际茶城一条街，位于马连道路与红莲南路间，邻近北京西站，长安街。该项目是集商业、精装公寓、办公、酒店等一体的大型商业综合体项目。酒店总面积1.5万平方米设豪华大堂、高级中西餐厅，风格各异的酒店客房207间，并配备装饰豪华的多功能会议厅，能承办各种宴会和会议。近日，山水S酒店在北京首诞，酒店座落于北京西城著名的马连道国际茶城一条街，位于马连道路与红莲南路间，邻近北京西站，长安街。该项目是集商业、精装公寓、办公、酒店等一体的大型商业综合体项目。酒店总面积1.5万平方米设豪华大堂、高级中西餐厅，风格各异的酒店客房207间，并配备装饰豪华的多功能会议厅，能承办各种宴会和会议。