工作地点:武汉千里走单骑
岗位职责:
1、协助店长对餐厅进行管理,确保餐厅执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
2、对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。
3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。
4、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
5、保持操作台的干净和整齐。
6、和厨房保持有效的沟通。
7、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
8、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
9、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
10、维护良好的客户关系和提高个人的修养。
11、依据库存的要求来采购物品。
12、接受店长安排的其它工作。
任职资格:
1、了解餐厅及吧台的产品出品,熟悉西餐、酒水、咖啡等文化,能全面负责员工的培训工作。
2、具有较强的组织协调管理能力,能全面负责餐厅的营业工作。
3、具有2年相关岗位从业经验,具有星级酒店从业经验者优先。
千里走单骑---品牌历史2005年----诞生于云南2009年----住宿、餐饮、休闲多业态发展模式 运营千里走单骑杨丽萍艺术酒店2013年----运营温泉度假商业综合体2015年----建立精品艺术酒店系列产品2016年----成立四川千里走单骑文化旅游有限公司2017年----成立千里走单骑文化旅游集团 启动民宿集群战略文旅小镇布局全国 千里走单骑---品牌奖项(筛选)美宿风格大奖 (2016)中国民宿榜TOP1(2017)中国最具价值十大民宿品牌、中国年度十佳民宿 (2017)全球最具权威性的旅游媒体((悦游))杂志“全球新锐酒店100”榜单 (2017)清科“2017新芽榜中国最具投资价值企业200强”(2017)第9届最佳设计酒店“最佳小而美大奖”(2017)第二届中国文旅产业榜“最佳生活方式酒店”(2017)金口碑“服务之选”榜单(2017)千里走单骑集团业务模块千里走单骑精品艺术酒店千里走单骑定制旅游千里走单骑文旅小镇千里走单骑原生农业千里走单骑管家教育千里走单骑文化艺术 千里走单骑精品艺术酒店---产品系列当代艺术--- 杨丽萍艺术空间主题体验--- 乐山酒店主题体验--- 朴约酒店主题体验--- 云何住酒店