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岗位概述:
餐饮总监负责整个餐饮部正常/有效的日常运作;
确保对客服务及食物出品符合酒店的标准并力争满足及超越客人期望;
树立部门奋斗目标,包括客人满意率,财务报告,员工培训及鼓舞员工工作士气等;
专业知识技能:
较好的英语口语及书写能力;
精通计算机程序,熟知软件及电子表格系统;
经验:
至少10年以上星级酒店相关工作岗位经验;
此外,在五星酒店相同职位至少有一年工作经验者择优考虑.;
其它技能要求:
情感能力、综合管理能力 、 领导管理才能、人员管理技能 、培训技能、组织能力;
开朗,客观及外向性格;
愿意长时间上班及在节假日必要的时候工作;
具有团队精神;
南宁永恒朗悦酒店是香港朗悦酒店管理有限公司旗下酒店,由永恒投资集团投资建设,是一家按国际五星级标准打造的综合性酒店。永恒朗悦酒店位于西乡塘区大学东路118号,地理位置优越,交通便利,毗邻广西大学和繁华商业区。北临南宁高新技术开发区(国家级),西向相思湖经济开发区、广西民族大学、南宁动物园,东至市中心商业区,距离均在5-10分钟车程内;距南宁吴圩国际机场仅30分钟车程。 酒店拥有348套豪华客房,其中包括商务套房、行政套房、浪漫情侣套房和总统套房58间。客房典雅丽致、宽敞舒适,配备免费无线网络和高速光纤网络连接、顶级床垫、80支纱精梳全棉床上用品、高智能室温控制系统、私人保险箱、高清国际化液晶数字电视等。同时每间客房配置宽敞的私人观景阳台,可近赏广西大学校园美景,欣赏邕江、心圩江江景,同时可远眺高新开发区的现代城景。永恒朗悦酒店是您外出旅游、休闲、娱乐、举办宴会、商务会议的理想之选。 我们期待具有饱满工作热情和才华的有识之士加入我们的大家庭!如果您渴望追求卓越并珍视在一个鼓励成长和发展的环境中工作的机会,永恒朗悦酒店诚邀各位优秀人才加入到我们的团队,并渴望您用专业的知识技能及不断创新的服务带给我们客人全新的体验!